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发帖时间:2006/4/21 12:13:00
 
a.先将混合料用的缸、搅行器及缸盖彻底消毒.  b.先将牛奶和砂糖混合,微加热徒糖溶解,过滤后加入消毒过的混料缸中,再将奶油加入,立即攘坤10分钟,再加各种原料加入完毕,将盖盖好,充分搅拌,使其均匀.  ③调整原料的酸度(0.08-0.2%左右为宜)。  (3)杀菌与冷却:将前面...
 
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发帖时间:2006/7/5 13:23:00
 
第三节有毒动植物和化学性食物中毒学习重点:河豚鱼中毒、亚硝酸盐中毒基本要求:动植物性食物中毒河豚鱼中毒有毒成分:河豚鱼的有毒成分叫河豚毒素,存在于鱼体的多个部位,以卵巢最毒,肝脏次之,新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素。但有个别品种的河豚鱼肉也具毒性。每年春季2~5月是河豚鱼的生殖产卵期...
 
主题帖:wq5s管理
发帖时间:2006/11/14 9:40:00
 
现场改善要从每一个人点滴的行为做起,从最基本的工作做起。当前许多企业正在按照ISO-9001质量管理体系,在这个过程中如何进行有效的管理,却是企业管理者最头痛的问题,要解决这个问题,需首先导人“5S”。何谓“5S”:1.整理(seiri)、2.整顿(seiton)、3.清扫(se...
 
发帖时间:2011/3/11 10:52:00
 
面条厂米面制品厂专用改良剂增筋剂增稠剂聚丙烯酸钠,调配方便面炸面手工面等面食品等食品添加剂本品缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其粘性是分子内许多阴离子基团的离子现象,使分子链增长、表观粘度增大而形成高粘性溶液,从而增强原料制品中的粘结力,提高面团的延展性,缩短面团达最佳水合状态的...
 
发帖时间:2011/8/16 16:04:30
 
掌握正确储藏法确保健康没有威胁晚饭后,塑料食品盒、微波碗、保鲜膜、保鲜袋,一切可以用来保存食物的家伙齐齐亮相。没错,为了家人的健康,剩下的饭菜可要妥善保存哟。长期以来,对于市场上通行的用于食品包装、储藏的塑料制品,包括一次性方便袋、食品包装袋以及可以重复使用的塑料容器,我们都以为...
 
发帖时间:2011/10/24 16:49:56
 
近年来国内进口酒消费市场呈快速发展趋势,由于进口酒行业的暴利等因素,国内进口酒市场局面混乱,尽管消费者非常关注进口酒品的真实性问题,但由于对进口酒真实信息了解的不到位,往往存在一些误区:一、通过条形码鉴别进口酒的原产地?很多消费者误以为从条形码鉴别进口酒的原产地,如一瓶法国葡萄酒...
 
发帖时间:2012/2/1 11:10:50
 
  月子病是指妇女在生产(包括小产)之后一个月内受到外感或内伤引起的疾患,在月子里没有治愈而留下的病症。“月子病月子治”的说法确有科学之处,但它的真正含义被误读了  26岁的桑女士今年春节期间生下了女儿。由于坐月子时受了凉,患上了“月子病”——经常出虚汗,一到阴雨天关节就隐隐作痛...
 
发帖时间:2012/10/12 10:45:25
 
    苹果的味道不会因为大小不一而不同,这句话我赞成,但是在咖啡豆的烘焙上说,“反正都是要加热,咖啡豆大小不同也没有关系”我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆,不论颗粒大小、成熟或未成熟都如果全都放进同一个锅子里烘焙,会产生烘焙不均的成品。  豆质厚实的豆子与豆质薄的豆子一...
 
发帖时间:2013/4/16 11:34:14
 
红归胶囊【功能主治】补气养血,扶正祛邪。用于肺癌、恶性淋巴瘤化疗的辅助用药,可缓解化疗引起的白细胞、血色素下降。查看其价格与供货商请点这里:价格对比:红归胶囊0.4g*50粒黑龙江哈尔滨医大药业夸口“一药治百癌”忽悠患者红归胶囊被海口工商查处非法药品广告偷偷摸摸“混”进医院病房到...
 
发帖时间:2016/9/14 16:14:58
 
消息面——  最新公布的API库存增幅远不及预期,但精炼油库存录得8个月来最大增幅,油价在混乱的数据下短暂走高后回跌;早前IEA月报做出一项惊人改变,重挫多头信心。投资者聚焦今夜EIA报告,以判断上周原油库存大降是否是一次**件。  美国WTI原油10月期货周二收跌1.39美元,...
 
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