发帖时间：2007/7/7 8:47:00
风味腊鸡加工技术一、选鸡 以健康无病、体大丰满、胸腿肌肉发达且肉质细嫩的肉仔鸡最佳，也可利用体重在1.5公斤以上的淘汰肥母鸡。 二、宰杀 将鸡体倒悬，左手拉开鸡嘴下喙，右手持小刀伸入鸡口腔内，待刀尖达第二颈椎处，迅速割断颈部血管，然后在上颌裂缝的中央，眼的内侧，斜刺入脑，破...
发帖时间：2007/6/12 8:44:00
烟熏火腿是将优质猪后腿肉经注射、嫩化、滚揉、烟熏等工艺精制而成。产品采用纤维肠衣膜包装，外观具有诱人的烟熏色，切面显肉强，肉香味饱满、纯正，果木烟熏风味浓郁。烟熏火腿在加工过程中工艺要求严格，否则产品很容易出现质量问题。下面我们列举一些在实际生产中常见的质量问题，如：一、出现肉块...
发帖时间：2007/5/24 15:50:00
本月7日，记者打开读者送来的问题牛奶，发现这些还在保质期内的"伊利"纯牛奶均呈现"豆腐渣"状。因涉嫌质量问题，截至昨日，"伊利"公司温州办事处已收回问题牛奶360余盒。昨天，鹿城区消费委为此发布消费警示，提醒消费者切勿食用变质牛奶，发现问题牛奶可通过相关途径维权。 保质期内的"...
发帖时间：2007/4/7 21:11:00
BacchushasdrownedmorementhanNepture.酒神淹死的人比海神多.Badnewshaswings.坏事传千里.Badnewstravelsfast.坏事传千里。Badworkmenoftenblametheirtools.拙匠常怪工具差.Barewor...
发帖时间：2007/3/18 16:38:00
附录A（规范性附录）酒精水溶液密度与酒精度（乙醇含量）对照表（略）附录B（规范性附录）酒精计温度、酒精度（乙醇含量）换算表（略）附录C（规范性附录）密度－总浸出物含量对照表（略）附录D（资料性附录）葡萄酒中的糖分和有机酸的测定（HPLC法）D.1原理一定量的葡萄酒样品经阴离子固相...
发帖时间：2007/3/15 23:17:00
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受消费者特别是青少年喜爱。最近几年，饼干业呈现出竞争愈加激烈的态势,饼干品种正向休闲化和功能化食品发展，如针对青少年的喜好，推出的休闲菓点；针对糖尿病人的饮食需求，推出的无糖或低糖饼干；针对体质较弱群体，推出的营养补充型饼干等等。在各地大...
发帖时间：2007/3/14 10:08:00
此贴转自安徽美食网（www.aheat.cn），想了解更多就自己去查吧如果把高考比做一场华山论剑，多年来的学习，最后都需要你在高手云集的考场上去群雄逐鹿。胜者名利双收，并能进入更高一层的修习。我们都知道身体是革命的本钱这个硬道理。为了在人生的华山论剑中一鸣惊人，高三阶段我们是否应...
发帖时间：2007/3/6 21:54:00
四、老年人的合理营养 （一）合理营养的重要性 人类为了维持生命与健康，必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质。以往许多人往往看重营养不良的危害，认为营养不足可致体弱多病，会影响人体健康；相反对营养过度及营养不平衡的危害却认识不足。举个简单的例子，以往人们往往认为肥胖是福...
发帖时间：2007/2/2 9:26:00
发布时间：2007-01-3007:00如何成功创业,又怎样去找适合自己的创业项目,这些问题都是每个创业者都关心的问题,可如何去实现自己的创业梦,也是每个创业者都在考虑、头痛的问题。也有很多想创业的朋友、或有意向做我公司产品的客户，都问过我同样的问题。经过这些时候的考虑，再结合别...
发帖时间：2007/2/2 9:25:00
如何成功创业,又怎样去找适合自己的创业项目,这些问题都是每个创业者都关心的问题,可如何去实现自己的创业梦,也是每个创业者都在考虑、头痛的问题。也有很多想创业的朋友、或有意向做我公司产品的客户，都问过我同样的问题。经过这些时候的考虑，再结合别人的创业经验，我归纳成以下几条:1、做你...
