发帖时间：2011/9/26 17:08:06
说起吃蟹，招牌最响、名气最大的无疑是苏州的阳澄湖大闸蟹，随着9月17日，阳澄湖的开湖，正宗的阳澄湖大闸蟹在水产市场上独领风骚。然而，昨日记者从市场上了解到，西安却鲜有正宗的阳澄湖大闸蟹。 说起吃蟹，招牌最响、名气最大的无疑是苏州的阳澄湖大闸蟹，随着9月17日，阳澄湖的开湖，正宗...
发帖时间：2011/10/25 10:43:08
我们一日三餐都离不开食用油，但市场上出售的形形色色的调和油，只标明油料成分却没有比例，让消费者如雾里看花，从买到吃都稀里糊涂。食用调和油配料比例不明 昨日，记者在美特好超市迎宾店看到，鲁花、胡姬花、多力等品牌的食用油种类繁多，有大豆油、花生油、橄榄油、调和油、坚果调和油、天...
发帖时间：2011/11/15 14:01:41
目前正值外地收购商收购烟台栖霞苹果的时候,大批栖霞苹果运往各大城市。但与此同时,大批外地苹果也纷纷进入栖霞,其中很多是来镀“金”的,这些苹果随后会以栖霞苹果的名义销售出去,价格也比原来上涨不少。 14日上午,记者来到沈海高速的一处收费站,这里车来车往,不少都是拉着鲜活农产品的大...
发帖时间：2011/12/8 20:12:56
元旦春节快到了，不但国产高端白酒走俏，各类进口葡萄酒在长沙地区的销量也剧增。从二三十元到数万元不等的洋酒“身价”让消费者有些不知所措，有人甚至怀疑那些低价进口葡萄酒的身份。而业内人士透露，即使售价仅二三十元的进口葡萄酒，经销商依然有利可图。 红酒配红烧肉的人多起来 剁椒鱼...
发帖时间：2012/8/16 14:48:28
第一式眼盯包装细触六面在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的...
发帖时间：2012/9/1 15:31:01
酒标签常见的内容有以下几项：(1)葡萄品种;(2)葡萄酒名称;(3)收成年份;(4)等级;(5)产区;(6)装瓶者;(7)酒厂名;(8)产酒国名;(9)净含量;(10)酒精浓度;(11)背标 1、葡萄品种 并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种...
发帖时间：2012/9/14 14:56:34
红酒文化需要积累 眯起眼睛看着杯中那红宝石一样的液体轻轻荡漾，这是红酒，带着微微的果香，有点迷人。从舌尖轻轻抿一口，让它缓缓地流过味蕾，感觉那浓郁的醇香和丰富的层次，一点点草莓味，若有若无的苔藓夹杂着林中鲜蘑菇的味道……上等的葡萄酒就像极为完美和谐的交响乐一样，其中每个音符、每...
发帖时间：2012/10/31 14:01:44
任何一场营销战的载体都是事实上的产品，没有产品的营销战便是没有地基的楼房，坍塌就在瞬间。大米、小米杂粮等这类农产品于处于人类需求层次的最底层，而被人类广泛需要，其市场竞争也就更加的激烈。据有关部门统计数据表明，国内全年大米消费量在1.17亿吨上下波动，然而中国高档大米市场，却是泰...
发帖时间：2012/11/10 15:00:47
食品上的标签最大不过几厘米，确是麻雀虽小五脏俱全。别看它小，真的能读懂、读通、读明白的人可并不多见。“食品标签”往往让你大费脑筋，要想看明白上面的黑话、谜语、倒装句，可真是不容易。不但要有清醒的头脑，同时要求有超人的分辨力和计算能力，这样才能临“签”不乱，将它看个清清楚楚、明明白...
发帖时间：2012/11/13 9:55:05
人称秀色可餐，白话一点，就是用眼睛吃冰淇淋！即便是吃不到，也可以过过干瘾。品尝葡萄酒也可以是秀色可“饮”吗？即使闻不到或喝不到，光用看的，就能过足喝酒的干瘾吗？ 有些葡萄酒的颜色总是特别迷人。 成熟的贵腐甜酒，闪着金黄亮光的琥珀色调，光用看的就能感受到酒的甜熟温润与脂腴肥...
