发帖时间：2017/7/21 15:04:13
其实，综合考虑，也是饮料行业通用战略定位，正确的思考方式应该是“由外而内”的，并不是由内而外，那么，如何进行“由外而内”的定位分析呢？我们就以“axe斧牌”植物能量饮料为例，从两个角度进行市场前景拓展分析：一、以传统的中式饮料为品类参考中国的饮食文化历史悠久，有众多等待企业去开发...
发帖时间：2017/7/21 9:04:58
日化品牌逐鹿儿童口腔护理市场国家统计局数据显示，随着二胎政策的公布，2016年中国的新生儿数量达到了1786万，二孩及以上占出生人口比重超45%。谱尼测试集团消费品检测专家指出，庞大的儿童群体基数催生了国内市场对儿童用品的热情，特别是近期儿童口腔护理市场热潮涌动，众多品牌抢滩儿童...
发帖时间：2017/7/20 14:34:14
数据显示，2017年全年餐饮市场总体规模向3.9万亿目标冲刺。上海是全国餐饮业领衔地，是我国餐饮业最具规模、发展最为成熟的城市之一，餐饮销售总额在全国各城市居首位。国家政策的支持及本地市场强劲动力为每年8月召开的上海食材展提供了坚实保障。近两年，上海食材展规模连年翻番。相比去年3...
发帖时间：2017/7/19 10:45:46
物性测试仪又叫质构仪，可对样品的物性概念作出数据化的表述。由于其在食品行业的应用逐渐广泛，测定的物理性状能较好的反映食品质量的优劣，已经得到了研究者们充分的肯定。质构仪可以使用统一的测试方法，是精确的感官量化测量仪器，通过探头以稳定速度进行下压、穿透样品时受到的阻力来表示。其测定...
发帖时间：2017/7/19 10:44:21
肉是人类所需蛋白质的主要来源，也是人们必需的主要副食品之一。保水力是指肉在加工过程中，对其本身的水分及外加水分的保持能力。保水性不仅直接影响肉的颜色、多汁性、嫩度等食用品质，而且具有重要的经济意义。因此保水性的测定和控制一直都是肉品科学研究者们关注的热点。肉制品保水性的测定方法多...
发帖时间：2017/7/19 10:37:41
•面包最早起源于古埃及，传说公元前2600年，有一个古埃及厨师将面团放在太阳下，后来忘记了，当发现时又舍不得扔掉珍贵的食材。就将发馊的面团烤熟了。面团变得又松又软。面团里的野生酵母菌或细菌，在适宜的温度下经过了神奇的生命历程为人们带来了美味的面包。一般认为，19世纪末面包才传入中...
发帖时间：2017/7/18 15:58:28
当前我国主要有四类食品安全风险问题凸显，第一，病原微生物污染防控是食品安全的刚性需求；第二，农兽药化学污染物是当前食品安全源头污染主要来源；第三，重金属、真菌毒素等污染物构成食品安全长远威胁；第四，非法添加和欺诈是目前食品安全的主要问题。源头污染严重、产业基础薄弱、法律法规和标准...
发帖时间：2017/7/17 15:16:48
一家粉条机厂商是否有完善的售后服务制度是衡量这家公司是否靠谱的重要指标，客户在购买了有售后服务的厂家的粉条设备后，使客户本身的权益得到保障，也使得粉条设备出现的问题得以及时解决，不仅为客户节省了时间和开销，还为生产厂家树立了良好的形象和信誉。下面就为大家介绍一下丽星厂家对客户的服...
发帖时间：2017/7/15 11:22:49
骆驼被称之为“沙漠之舟”这是大家都众所周知的。我们地处北方，对于见到骆驼的次数那也是扳指可数的，更不用说亲眼见到骆驼。我对于它的了解全是通过书本的了解，不知大家对它了解多少。 它的生活，说白了就是一个字“走”杨志军老师就写过一篇关于骆驼的文章。大家有时候可以去looklook。...
发帖时间：2017/7/14 17:26:27
[size=3]可乐、牛奶，够常见的饮料吧？或许有一种情况，当餐桌上有可乐和牛奶，你会喝了可乐，再喝上一杯牛奶。恩，挺解渴的。但如果你看到下面这个实验，知道它们在你胃里会发生什么，你可能会非常反胃。实验很简单，成分就是可口可乐和牛奶。首先，我们将牛奶慢慢倒入可乐瓶中。[attac...
