发帖时间：2011/10/26 16:10:52
最具养生效果食物越吃越美俊男为美而吃：在个性张扬的年代，连饮食也能体现人的个性。很多人都发现，如今俊男美女的饮食观念也发生了一些微妙的变化，他们出乎人的意料之外地选吃一些非常规的食品，然而仔细想又让人觉得合情合理，这就是他们的独特之处。身材完美、衣着讲究的都市美型男，在健康保健和...
发帖时间：2011/11/24 16:49:27
古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。 小雪容易导致上火，饮食调理上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。 小雪易上火：多食清火降气食物，萝卜是首选...
发帖时间：2012/10/7 13:43:33
所谓检测难，并不是指其中的组分不能检出，这些技术在国内已相当成熟，而是找不出所检出的组分与正常食用油组分之区别。在《食用植物油卫生标准》（2716—2005）中，关于食用油的理化指标检测包括酸价、过氧化值、浸出油溶剂残留、游离酚（棉籽油）、总砷、铅、黄曲霉毒素、苯并芘、农药残留共...
发帖时间：2012/12/10 14:54:54
温柔呵护每一寸肌肤。在白露之后，秋季的干燥就会显露苗头。干燥、粗糙、出油、冒痘……肌肤出问题，其实是身体里起火了。油头粉面毛孔大／扑灭心之火肌肤症状头皮老是出油没造型，毛孔也变得弹孔一样大，总是一副不清爽的油头粉面模样！心火在捣乱心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行，心火旺全身都会...
发帖时间：2013/2/19 11:55:17
营养特点：一提起回锅肉，不少人总会想起油腻的感觉，唯恐避之不及，其实，在烹饪上采用正确的办法，也可以让回锅肉变得很健康。比如今天介绍的这道香干回锅肉加入了豆制品和降胆固醇的洋葱，搭配上做到了素多荤少，也让你尽可能的摄入少量的肉类，达到营养均衡的效果；想必大伙都知道，紫色的蔬果含有...
发帖时间：2013/4/9 16:52:05
芝麻脱皮和冷榨芝麻脱皮：芝麻加工厂生产食用脱皮芝麻的工艺为，清选除杂后的芝麻在80℃左右的淡碱水（碱水质量分数约1.5%）中浸泡约20min，待芝麻皮涨破后，将芝麻皮和芝麻仁分离，将芝麻仁在80℃左右的温度下热风烘干约40min，冷却后得脱皮芝麻。芝麻冷榨：根据芝麻高含油的品质特...
发帖时间：2013/6/17 14:03:45
孕妇在怀孕期间在生活上和饮食上要注意的事项格外多，女人在怀孕期间是有很多的饮食禁忌的，若是不小心触碰到饮食禁忌，轻则影响胎儿和自身的健康，重则可导致流产。那么，怀有身孕的人能不能吃寿司呢？由于很大一部分寿司的材料都是生冷的食品，所以准妈妈担心会有细菌和寄生虫危害到胎儿的健康。但是...
发帖时间：2013/10/10 17:07:24
说起北京糟糕的空气，首先想到的就是工业污染和汽车尾气，却从没想到厨房也是污染来源之一。昨天北京某官员关于“烹饪油烟对PM2.5贡献不小”的言论引来了网友们的一番议论。日常生活中所说的“油烟”实际上是食用油及食物高温加热后产生的油烟和燃料燃烧烟气的混合气体，其化学成分复杂。油烟主要...
发帖时间：2014/6/10 9:44:05
日前，很多油炸食品都出现羰基价超标问题。近日，在国家质检总局对国内生产的日用消费品、建筑装饰装修材料、食品等26类产品质量进行的监督抽查中，薯片被检出羰基价超标，产品在保质期内就已经变质，检测发现，薯片的羰基价实测值为27meq/kg，但依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》...
发帖时间：2015/7/29 17:58:43
“油不冒烟菜不下锅”、“只有爆炒的菜最好吃”，对于很多家庭主妇来说，大火炒菜是最平常不过的事，但是，知道大火炒菜威胁自身健康的主妇却并不多。 “其实，油烟已成为众多疾病甚至肺癌的诱发因素之一，导致不少不吸烟的女性也被肺癌缠上。”首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益告诉《生命时...
