发帖时间：2012/11/10 16:41:24
重庆鸡公煲做法培训加盟，请搜索“深圳华夏小吃培训”,专业培训重庆鸡公煲的技术，培训正宗重庆鸡公煲的做法。“重庆鸡公煲”是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，同时结合了火锅长盛不衰的经营精华，使其给经营者带来了滚滚利益，又具有百吃不腻.不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受重庆四...
发帖时间：2012/11/10 16:38:13
深圳哪里有培训潮汕卤水技术，亲搜深圳华夏小吃培训，专业潮州卤水技术培训中心，是您学习潮州卤水最好的平台，完全掌握卤水的核心技术，不受制于人。潮州卤水技术，亲搜深圳华夏小吃培训，我中心推出的潮州卤水辛香回甜的基本味型要保持不变，以体现广东口味的清淡无辣，回味悠甜的特点。肠衣脆薄，光...
发帖时间：2012/10/20 6:56:36
补充一下：臭氧水不是双氧水。以前很多食品厂用双氧水杀菌及漂白，从2010年开始，国家就明令禁止再使用双氧水杀菌及漂白食品，臭氧水很环保，国家现在比较提倡，但使用成本高，所以还是有食品厂偷偷使用双氧水灭菌漂白，像凤爪椰果肉等用双氧水做出来很白，风险很大，一经被发现这样的厂子一般都是...
发帖时间：2012/10/16 14:59:43
臭氧代替双氧水解决泡椒凤爪关键技术冷库储藏→解冻→去血水→分爪→切爪→熬汤→熬泡椒→煮爪→冷却凤爪→将冷却后的凤爪装桶→入味→去水→倒入包装盘→人工包装→真空包装→装箱采用山美水美®最新臭氧技术，代替双氧水，符合GB2760-2011新标准，可以提高泡椒凤爪的质量，降低...
发帖时间：2012/8/30 15:15:30
泡椒凤爪生产的最新工艺不久前，全国媒体对“成都泡椒凤爪是否致癌“问题争论不断，引发社会普遍关注的时候，一些不法商贩为让鸡爪外表显得光鲜亮白，竟用过双氧水泡制鸡爪，这些被“美白”的凤爪在市场上大量销售——凤爪制作过程使用危险添加剂双氧水“发胖发白”，此制作工艺必须抛弃！我们知道，双...
发帖时间：2012/8/23 15:13:07
凤爪即鸡爪，是鸡肉加工的副产品，鸡爪的营养价值很高，它富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质。以往未被人们所重视，或被弃之或与鸡肉一起加工，其食用及经济价值未被充分发掘。近年来以鸡爪为原料开发的产品逐渐面世，如卤鸡爪、泡鸡爪等。泡椒凤爪更是一道绝美的佳肴。它清香脆嫩、爽口开胃、回味悠长...
发帖时间：2012/6/8 8:34:40
冷库储藏→解冻→去血水→分爪→切爪→熬汤→熬泡椒→煮爪→冷却凤爪→将冷却后的凤爪装桶→入味→去水→倒入包装盘→人工包装→真空包装→装箱采用山美水美®最新臭氧技术，代替双氧水，符合GB2760-2011新标准，可以提高泡椒凤爪的质量，降低微生物，达到高效凤爪灭菌效果...
发帖时间：2012/6/2 9:02:51
随着人民生活水平的不断提高，休闲食品http://xx.spzs.com的年市场容量保持着高速的增长。中国的人口基数大，休闲食品正在酝酿着更多的市场机会和巨大的消费潜力。过去，中国休闲食品主要包括饼干、薯片、膨化、沙琪玛、蛋黄派等等，基本上都是舶来品。其中饼干、面包和蛋黄派具有...
发帖时间：2012/5/14 23:04:14
本公司泡椒凤爪技术成熟，品质稳定，口味可根据客户要求调制，完全符合GB2760--2011，MOB:一八九八零零九二五三九QQ：一九零六一三五零五七...
发帖时间：2012/4/28 9:32:35
泡椒凤爪生产分析及工艺泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品，属于腌泡类肉制品，采用川式泡菜的生产工艺加工而成，具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味，多采用塑料袋包装，携带和食用十分方便。技术咨询电话：151--0163--8838泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制...
