发帖时间：2005/1/16 19:28:00
看到管理是贯穿的主线呀！我们现在已经通过市场准入！消毒工作已经展开！但消毒效果反复性比较大！控制不好就超！我想问二楼的JJ，你公司现在“没进车间之前都是严格消毒”是指什么？是指工作服和手及工靴的消毒吗？你能具体谈一下你公司对人环境、设备、器具、原材料等的消毒方式吗？我很想借鉴一下...
发帖时间：2005/1/31 17:52:00
水产无“QS” 购买要看标签如果你购买水产品时一定要在其包装上寻找到“QS”，那么，你就会失望。因为，目前，水产品类还没有实行食品质量安全市场准入。 买水产只需看标签 据省质监局稽查处工作人员介绍，我国实施食品质量安全市场准入以后，QS成为产品进入市场的“入场券”，成为消费者...
发帖时间：2005/3/30 7:10:00
继去年4月1日小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋五类食品正式实施“QS”市场准入制度后，第二批必须标注“QS”标志的食品已于2005年1月1日起正式实行市场准入制。 第二批“QS”食品共分10类，主要包括肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖和味精）、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品...
发帖时间：2005/4/7 23:45:00
1.实在担心如此廉价的汽水如何保证饮用的安全，国家规定，今年7月份后所有食品入市必须持有市场准入证，害怕他就过不了这一关；2.异地销售必须办理相关证件才允许经营，不是象你朋友所想的仅租赁仓库那么简单。如此经营，职能部门还不封了他仓库，没收他产品才怪。阿虎建议：1.自动关门；2.被...
发帖时间：2005/4/16 21:02:00
糖果等13类食品上市要贴QS标志了记者从昨天（14日）上午召开的有关会议了解到，我国今年起对13类食品实施质量安全市场准入制度，也就是要贴上QS标志才可以销售。广州市质量技术监督系统从昨天（14日）起推进这项工作。 这13类食品是：糖果制品、巧克力、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄...
发帖时间：2005/7/19 11:10:00
食品出厂实施强制检验，是生产企业的一种产品质量义务。在《产品质量法》和《标准化法》以及分类分步实施中QS食品市场准入制度等都有具体的规定，可真正落实具有一定的难度。因为对于不具备检验能力的小加工企业，必须考虑到强制检验的成本压力，就会使强检执行起来成为一种形式。作为监管部门，应当...
发帖时间：2006/2/23 16:28:00
你说的色素可否用在饼干里面,你查一下GB2760就知道了,同时也会知道所用的限量至于为什么可以用为什么不可以用,那无非就是毒理学上的实验结果罢了,反正国标说了算饼干现在没有要强制执行QS准入么?那么细则里面也应该很清楚有适合的标准,那么标准里面允许加就加,不允许加就不能加了.[e...
发帖时间：2006/6/30 20:51:00
以下是引用qlfangcn在2006-6-3015:41:00的发言：企业登记需要去工商所办理税务及营业发票类要去税务所办理现在这些都可以到当地的行政综合服务大厅办理了！只是卫生许可证需要卫生防疫人员现场审核，另外生产的产品还要到技术监督局备案如果是市场准入产品就必须获得QS号生...
发帖时间：2007/12/27 13:41:00
食品安全说到本质就不存在这个安全问题,是一个管理,或更贴切一点是企业家的素质问题.如果都规范操作,不添加一些不需添加的物质,就不存这一类问题.所以,个人意见,以后国家要加大食品行业准入制度的的审查力度.不具有最基本企业素质,技术,能力,资金,资源的企业决对不能让进入这个行业....
发帖时间：2008/10/13 11:22:00
17、实施HACCP认证的益处包括：A.改善内部过程；B.通过定期审核来维持体系运行，防止系统崩溃；C.通过对相关法规的实施，提高声誉，避免认证企业违反相关法规；E.认证能作为公司的敬业依据，降低负债倾向；l当市场把认证作为的准入要求时，增加出口和进入市场的机会；F.提高消费者的...
