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发帖时间:2012/9/17 17:46:19
 
欧盟目前拥有全世界最严格的食品安全监管体系,其食品安全标准一直被认为是全球最高标杆。与欧盟相比,中国在食品添加剂监管方面有何不同?我们的标准真如国人担心的那样“过于宽松”吗?  审批程序中欧基本一致  来自丹麦技术大学国家食品研究院的MORTENSEN博士是欧洲顶级的食品毒理学家...
 
发帖时间:2012/9/17 17:18:28
 
  坚持源头防范治理的原则,严把食品经营主体的准入关。对辖区内的月饼加工点和月饼经销商进行主体资格确认,强化月饼入市前各类证照和检验报告、合格证等资料的审核。对辖区内的月饼经营户逐一进行登记备查,坚决取缔无照经营食品行为。  以应节食品为切入点,快速启动“两节”食品安全整治行动。...
 
发帖时间:2012/9/13 14:20:42
 
  近期开始执行修改后的《食品流通行政许可实施办法》(以下简称《新办法》),新办法规定条目比以往更细,如经营项目在原有的“预包装食品”、“散装食品”外增加“乳制品”,把“预包装食品复热”、“散装熟食”、“散装酒精饮料”从法定[url=http://nd.spzs.com]奶豆制品...
 
发帖时间:2012/9/10 16:06:17
 
  强化生产加工环节监管。荔浦县严格实施食品安全生产许可市场准入制度,要求企业未经检验,或检验不合格的产品不得出厂销售。食品企业QS证必须年审,对取证后的企业实行强化监管。对食品生产加工企业进行重点监管和整治,对落实质量安全主体责任情况进行核查。  一是加强抽查频度,提高发现食品...
 
发帖时间:2012/9/4 16:56:36
 
  抓好以精细化管理为重点的学校食品安全工作。今年喜逢党的“十八大”召开,要认清形势,进一步增强做好学校食品安全工作的大局意识、责任意识,以对广大师生高度负责,对教育事业发展高度负责,对人民群众高度负责的态度,把学校食品安全工作摆在更加突出的位置,加强领导,明确责任,严格管理,建...
 
发帖时间:2012/9/3 16:58:58
 
  食品药品监督管理局将重点做好五方面工作:  一是严把学校食堂食品安全准入关,对于学校食堂硬件设备设施条件、卫生要求和人员卫生条件达不到标准要求的,一律不予发放《餐饮服务许可证》,未取得《餐饮服务许可证》的,一律不得从事食品生产经营活动,一旦发现有违法违规行为,一律依照《食品安...
 
发帖时间:2012/9/3 16:54:17
 
  小作坊、小摊贩管理规范化、制度化  李秀通委员在前期的执法检查中深切感受到,我市食品生产加工小作坊、食品摊贩数量多,管理难度大,对此,他对如何对食品生产小作坊、食品摊贩进行监管的问题向工商、质监、市政市容管理、食品药品监督管理4个部门发问。  市工商局副局长谢明答道:“食品生...
 
主题帖:罐头保卫战
发帖时间:2012/9/3 15:03:41
 
  近日,第十届世界水果罐头大会在江苏徐州开幕,从一个层面能说明近年来,我国水果罐头产业有一定的发展,水果罐头产品出口增长趋势较好,出口总量和出口总额都有所提升,丰富的产品扩展了其他国外市场。但是我国水果罐头业在拥有世界需求趋旺、**出台出口退税政策等良好机遇的同时,也面临着诸如...
 
发帖时间:2012/8/28 11:29:30
 
  CIQ标志,即中国检验检疫标志,背面注有16位防伪编码,可以看做是进口食品的“准入证”,是判断其真伪的主要手段。  记者昨日走访发现,在华联BHG等进口产品较多的高端超市内,奶粉、蔬菜和水果泥等常见进口婴童食品的外包装都贴有中文标签,标注产品名、配料、净含量、保质期、生产日期...
 
发帖时间:2012/8/27 11:37:35
 
1、罐头市场发展经历了三个阶段  第一阶段是市场黄金阶段。这一阶段是罐头产业刚刚兴盛,罐头代表着前端消费,人们以消费罐头为荣耀,对罐头产品很是喜爱推崇,这段岁月存在了大约10年的时间。  第二阶段是市场调整阶段。这段时间内,中国整个水果罐头市场增长几乎是一片空白。各种食品的多元化...
 
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