发帖时间：2008/10/7 11:40:00
二、产品质量标准 1．感官指标 【色泽】鱼块色泽正常，油清晰，汤汁允许有轻微混浊及沉淀。 【滋味及气味】经盐渍、脱水、加配料、杀菌等工序而制成的油浸沙丁鱼罐头应具有诱人的香味及滋味，无异味。 【鱼块】鱼肉组织紧密，鱼块排列整齐。同一罐内的鱼块，大小大致均匀。每罐称重添...
发帖时间：2008/10/14 10:29:00
二、产品质量标准 1．感官指标 【色泽】鱼块色泽正常，油清晰，汤汁允许有轻微混浊及沉淀。 【滋味及气味】经盐渍、脱水、加配料、杀菌等工序而制成的油浸沙丁鱼罐头应具有诱人的香味及滋味，无异味。 【鱼块】鱼肉组织紧密，鱼块排列整齐。同一罐内的鱼块，大小大致均匀。每罐称重添加小...
发帖时间：2016/9/23 16:23:06
最近几天，大家经过了军训，已经陆陆续续开始正式上课了吧？新学期要记得在课堂上多发言多思考，这样才是好宝宝！现在要开始提问啦！买过娃哈哈纯净水的人几乎都知道，娃哈哈有一款水，从十多年前面世以来，净含量一直是神秘的596ml。很多人好奇，为什么是596而不是一个整数呢？毕竟市面上我们...
发帖时间：2011/10/24 14:10:22
小瓶装饮料越来越“瘦”了。不少细心的市民最近在购买小瓶装饮料时都发现，以往最常见的500ml装的饮料，现在已基本上从市场“隐退”，取而代之的是400ml、420ml、450ml等“瘦身”装产品。 尽管随着天气的转凉，瓶装饮料等饮品的销售已经进入了传统的淡季，但这并没有止住饮料“...
发帖时间：2004/5/14 14:36:00
北京市质量技术监督局标准化处有关人士表示，装在大塑料袋里的散装速冻食品实际上属于预包装食品，国家对此有着严格的要求。国家强制性标准ＧＢ７７１８－９４《食品标签通用标准》规定，预包装食品在大包装上必须注明食品名称、配料表、净含量、制造者名称、生产地址、保存期、储藏要求、执行标准等９...
发帖时间：2004/6/21 18:03:00
一、购买前检查包装袋上的标签内容是否齐全，标签内容应包括厂名、厂址、生产日期、保质期、净含量、产品标准号，如上述内容不齐全，建议消费者谨慎购买。 二、干果类食品水分较高，产品保存不当，很容易霉变，消费者购买时应看清产品是否已发生霉变，霉变的产品已变质，是无食用价值的。同时要观察...
发帖时间：2005/8/8 17:26:00
[Point=100]序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2净含量√√√3可溶性固形物√√√4二氧化碳气容量√√√5总酸√√√6★咖啡因√√*7砷√√*8铅√√*9铜√√*10食品添加剂√√*11菌落总数√√√12大肠菌群√√√13致病菌√√*14霉菌√√*15酵母数√√*1...
发帖时间：2007/1/31 12:43:00
谢谢11楼nzhan兄的支持，两年前我还在饮料业内时连线生产的厂家已不少见了，经过两年发展后的今天可想而知。做饮料做的就是质量，只要是质量能有保障，多下点成本也是应该的。正常的充填液位对保证良好的产品卖相很有必要，当然也是减少糖斑的重要手段之一。做得到就做，做不了也没关系，只要能...
发帖时间：2008/7/21 0:27:00
为儿童购买食品应注意以下六点： 1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标...
发帖时间：2008/8/1 12:23:00
食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。第八条食品标识应当标注生产者的名称和地址。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。有下列情形之一的，按照下列规定相应予以标注：（一）依法独立承担法律责任的公司或者其子公司，应当标注各自的名称和地址；（...
