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发帖时间:2006/8/26 11:38:00
 
口感良好的酸奶在东南亚,酸奶已成为最主要的乳制品。泰国和台湾是世界饮用型酸奶的主要消费地区,分别排名第三位和第五位。然而,在发酵乳制品市场上,酸奶只是众多的选择对象之一。目前,在亚太地区生产和销售着很多种附加值乳制品,有传统型的、也有国际型的。瑞典的TetraPark乳品系统公司...
 
发帖时间:2006/8/26 12:01:00
 
双歧杆菌发酵乳制品——21世纪发酵制品双歧杆菌是人体肠道内典型的有益细菌,它的生长繁殖贯穿在人的整个生命历程中。双歧杆菌在厌氧环境下生长繁殖产生大量乳酸,降低系统PH值而迅速使肠道菌群发生变化,抑制和条死肠道病原菌,使菌群保持正常平衡。食用双歧杆菌发酵制品,双歧杆菌进入肠道迅速发...
 
发帖时间:2006/9/24 16:03:00
 
--------------------------------------------------------------------------------HACCP食品质量管理体系HACCP食品质量管理体系——原理和实施方法简介课程目录uHACCP的定义uHACCP的产生和...
 
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发帖时间:2006/10/26 23:57:00
 
维生素C系列产品的开发现状VC衍生物的研究概况近年来,国内外许多厂家都在致力于开发高附加值的VC衍生物,如瑞士罗氏公司除了生产VC、VC粉、脂肪包膜VC外,还有一定生产规模的VC钠、VC钙、VC棕榈酸酯、VC磷酸酯镁等品种,这些产品的售价远远高于VC。我国也有厂家在研究,但无论在...
 
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发帖时间:2007/1/21 18:06:00
 
口感良好的酸奶在东南亚,酸奶已成为最主要的乳制品。泰国和台湾是世界饮用型酸奶的主要消费国,分别排名第三位和第五位。然而,在发酵乳制品市场上,酸奶只是众多的选择对象之一。目前,在亚太地区生产和销售着很多种附加值乳制品,有传统型的、也有国际型的。瑞典的TetraPark乳品系统公司的...
 
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发帖时间:2008/2/20 11:03:00
 
我把它贴出来,希望阿杜不要生气。口感良好的酸奶在东南亚,酸奶已成为最主要的乳制品。泰国和台湾是世界饮用型酸奶的主要消费地区,分别排名第三位和第五位。然而,在发酵乳制品市场上,酸奶只是众多的选择对象之一。目前,在亚太地区生产和销售着很多种附加值乳制品,有传统型的、也有国际型的。瑞典...
 
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发帖时间:2009/5/27 13:50:00
 
名称:天然纯正蜂蜜规格:500g/瓶认证机构:零售价:¥25元订货电话:13020007828吴小姐【产品简介】本品系选用优质纯正蜂蜜精制而成。蜂蜜含有人体必需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、蛋白质等多种营养成份,长期服用有益于身体健康。【特别提示:】蜂蜜结晶是正常现象,并非变质...
 
发帖时间:2005/3/18 17:56:00
 
糖果广告专集糖果,如今已不再是记忆中童年的奢侈品,也不再专属于儿童,它越来越成为一种时尚食品,糖果广告用轻松的方式传达着年轻、快乐、自我的理念。电视台、报纸、杂志、户外等媒体上,到处可见它们的“身影”。这是一个祈求快乐的时代,糖果广告力求促发人们回味美好体验,而不仅仅是童年回忆!...
 
主题帖:教授篇
发帖时间:2005/11/3 10:59:00
 
教授篇李元瑞男,汉族,1942年8月9日生,食品工程学教授、博士生导师,中共党员,九三学社社员,兼任九三学社陕西省委科技经济委员会主任。1966年毕业于西北农学院农机系。1976年3月调入西北农学院任教至今。1984年9月至1985年12月在美国内布拉斯加州立大学农业工程系,食品...
 
主题帖:副教授篇
发帖时间:2005/11/3 11:00:00
 
副教授篇副教授名单张建新张国权徐怀德师俊玲王 敏袁 静赵锁劳李志成段敏张建新副教授,中共党员。1959年生,研究生学历,硕士,1984年7月从西北农学院土壤农业化学专业毕业。现任西北农林科技大学食品学院副院长,副教授,硕士生导师,兼任中国农学会分析测试分会常委,陕西省质量监督检验...
 
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