发帖时间：2012/1/6 17:00:52
我国肉制品的市场发展空间比较大。当前，深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量的10%左右，中低温肉制品仅占全国肉类总产量的3%-5%。尚普咨询物流行业分析师指出：近年来，人们对冷鲜肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。与此相应，肉制品“冷链”物流进入持续增长期。其主要原因有四大方面：...
发帖时间：2017/10/31 16:46:30
随着现代商业的发展，商品的流通越来越表现出着快速，准确，小批量的特点。原有的以产品贮存为目的的冷库越来越不能满足现代流通的要求。以满足客户需求，和多品种配送为目的的低温物流中心逐步发展起来，并发挥着越来越重要的作用。以大型超市的低温物流中心为例，它以满足店面小批量多品种订货为前提...
发帖时间：2008/7/14 15:02:00
各相关冷链企业、个人：由中国交通运输协会、中国物流招标网主办的“第二届中国食品物流安全论坛暨冷链系统建设洽谈会”拟于2008年9月召开。为了配合会议召开，填补中国冷链行业工具书的空白，中国交通运输协会、中国物流招标网组织编纂《中国冷链产业航海图》《中国冷链产业管理系统经典案例集》...
发帖时间：2012/2/27 15:54:17
近几年来，随着人们对冷藏食品需求的不断增多，对食品保鲜要求的不断提高，冷链物流应运而生。冷藏、保温汽车冷藏、保温的特殊功能满足了食品冷藏运输过程中保鲜和冷冻的要求，主要用于生鲜农副食品饮料的储运，在冷链物流产业中起着重要的作用，也是冷链物流中的一项非常重要的环节，冷藏保温汽车前景...
发帖时间：2014/3/25 15:46:55
运输期间冰鲜品该保持的温度 日前，经国家标准化管理委员会批准立项、由全国物流标准化技术委员会提出并归口的《水产品冷链物流服务规范》国家标准，经起草单位调研、起草、研讨和修改完善后，形成征求意见稿。冰鲜品温度应始终保持0℃～4℃ 规范》称，本标准适用水产品流...
发帖时间：2011/10/14 13:51:52
泉州市经注册的物流企业有将近400家，但专门配送蔬菜的才两家而已。”业内人士指出，农产品物流的专业化程度不高，小规模的零星物流，导致配送成本高企，而且以常温物流或自然物流为主的形式，加大了果蔬损失率，无效物流成本直接抬高了农产品价格。“小而散”的流通状况每天凌晨3点多，老刘几乎就...
发帖时间：2005/5/18 1:05:00
我是做微生物控制的，楼上大师们做豆腐是否按传统方法，建议引入现代食品生产观念，在豆腐生产工艺上采取生物定量控制技术，比喻说生产和保存用水的水质应该先做处理，在成本可接受范围内选择物理或化学的方法对生产设备进行消毒，如果有一定规模还考虑引入冷链物流概念。应该说因生物因素产生的豆腐变...
发帖时间：2010/4/2 10:27:00
宁波保税区和北仑港区拥有较大规模的保税仓库、堆场、专业性冷库，其中宁波保税区冷链物流中心项目一期1万吨级立体高低温冷库和1万平方米仓库已投入使用，并成为商检、海关定点查验场地。公司目前已配套了50辆集装箱运输车辆，全部配备GPS车辆卫星定位系统和车载发电机组全程制冷系统，成为宁波...
发帖时间：2016/11/26 15:11:36
冷冻标签可以在低温下针对不同的被贴物表现出良好的粘性，广泛应用于冷链物流、冷冻产品价格标签、 冷冻食品、冬季北方物流、疫苗冷藏运输、 低温环境追溯系统。冷冻标签的参数：加工定制： 是 形状：&...
发帖时间：2012/4/27 15:11:58
“老酸奶添加工业明胶”无疑是一枚重磅炸弹，将食品安全问题再次推上舆论的风口浪尖，奶制品再一次成为全社会关注的焦点。老百姓们不禁迷惑了，我们喝的鲜牛奶、酸奶的质量到底有没有保证?我们喝到的酸奶的营养价值还剩多少?隐藏在工业明胶之后的还有什么安全隐患?………….（奶豆制品招商：nd....
