发帖时间:2012/5/18 9:47:34
配合臭氧灭菌设备,可以使冷库保险事半功倍。...
发帖时间:2004/9/29 13:30:00
国家农产品保鲜中心的小型冷库现在应用得不错...
发帖时间:2004/10/21 9:21:00
有绞肉机就可以做,或者再加个滚揉机,但是滚揉机要放冷库。...
发帖时间:2004/12/24 13:21:00
搅拌机、杀菌锅、均质机、老化缸、凝冻机、盐水槽、自动包装机、输送带、冷库...
发帖时间:2005/6/27 12:00:00
要放冷库里24-48小时排酸。刚杀完的猪肉不吸水的,不嫩。...
发帖时间:2006/7/19 9:40:00
配料、杀菌、加入所需酸奶、调酸,均质、冷却、灌装、入冷库...
发帖时间:2006/12/19 10:49:00
有谁知道肉制品企业必须要有冷库吗?必须要有冷藏运输车吗?...
发帖时间:2008/7/1 15:11:00
如果没有解冻过,而且存放的冷库温度够低,问题不大。...
发帖时间:2009/10/29 16:28:00
加工后对香肠产品进行喷淋,再送入冷库里,好泼皮些!...
发帖时间:2010/4/3 19:21:00
怎么才可以使烤肠在冷库存放不出水,不散。谢谢指导...