发帖时间：2005/4/25 23:27:00
兄弟，光靠卖冰淇淋是赚不了钱啊，其它的小食品也在做啊，小吃，饮料等，我朋友在自己小镇上一天都要赚上200元左右，光用冰淇淋粉是不划算的，尽量要自己做配料。...
发帖时间：2005/4/24 22:11:00
请问：我用原味软冰淇淋粉，怎么调配出山楂软冰呢？...
发帖时间：2005/4/14 17:42:00
你的冰淇淋粉质量有问题！...
发帖时间：2005/4/10 18:25:00
你用的是冰淇淋粉，那我只能建议你换牌子，若是自己配的，那应在胶体上下功夫，用好点的胶体，并合理搭配，有问题发[email]qiuhm20082008@hotmail.com[/email]欢迎切磋！...
发帖时间：2005/4/9 19:33:00
只在冰淇淋店消费过！至于人家有什么设备不太清楚！因为这也属于个人商业秘密不好打看的！不过就像版主说的，好的冰淇淋粉、冰淇淋机、奶桶、混料装置应该是必不可少的！均质太费了不过效果会很好！...
发帖时间：2005/4/8 17:46:00
有个小型的冰淇淋机就可以了，配料简单些好了，一些不锈钢桶就好，自家冰柜总归是有的吧，用好的冰淇淋粉之些基本上差不多了，恭喜你可以生产了！！如果是自己配料的话最多加个高剪切的小设备就好了。...
发帖时间：2005/4/8 8:49:00
我用的是冰淇淋粉...
发帖时间：2005/4/7 20:17:00
呵呵你用的是冰淇淋粉还是自己做的呀？...
发帖时间：2005/1/27 11:16:00
各位同仁可否帮助提供比较可信的出售冰淇淋粉和机器的单位或公司？3Q3Q！[em01][em07]...
发帖时间：2004/12/21 9:59:00
你如果是作坊走餐饮的就不要考虑太多原料了，有现成的冰淇淋粉，最重要的是多做些不同的口味，一般这样的冰淇淋都是高成本、高附加值的产品，通常需要的是均质机和间歇式的凝冻机...
