发帖时间:2005/8/3 10:11:00
HACCP体系简介HACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoint"英文缩写,即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。 什么是HACCP体系?国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本...
发帖时间:2004/10/19 18:13:00
十月 10月1日〔太阳?魔术师〕代表人物:卡特浪漫、热情,具有崇高理想和领导能力;有优雅的举止及非常好的创意才能;口才极佳,机智聪明,知识丰富。优点是气质高贵,拥有迷人的魅力;具有专业能力,表现突出。缺点是比较骄傲,自视甚高;太注重自已的外表和穿著。10月2日〔月亮?女教宗〕代表...
发帖时间:2004/8/18 9:28:00
德国是鱼产品进口大国,2002年进口鱼产品164万吨,占德鱼产品市场的87%;中国对德出口鱼及鱼制品仅占德该类别进口总额的4.5%。2002年初,欧盟以农药残留和兽药残留超标为借口,禁止从中国进口包括鱼产品在内的动物源性产品,致使当年中国鱼产品对德出口量下降36.5%。欧盟对我部...
发帖时间:2004/7/26 10:16:00
为什么要推出ISO22000标准?来自政府和消费者的不断提高的要求、规则,使得食品制造商们的日子越来越不舒服了。他们转向本地的标准化团体要求制定自愿性标准以满足社会需求。作为这种要求的结果,许多国家如丹麦、荷兰、冰岛、澳大利亚等推出了本国的食品安全管理系统标准。丹麦标准化协会(D...
发帖时间:2004/6/18 19:54:00
HACCP食品卫生安全管理体系认证 HACCP认证产生与发展过程 HACCP是危害分析与关键控制点(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)的英文缩写,现已成通行全球食品特别是水产界的概念。国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语...
发帖时间:2004/6/8 11:34:00
来自冰岛与加拿大的雪鱼,用煲烹制,放入大量的香料与酱料及自制蚝油,在炉上炬15-20分钟,其口感独特,具有浓郁、肥而不腻的特点....