发帖时间：2009/7/24 20:08:00
广州菜是粤菜的主体和代表，吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的；用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样，烹调方法以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，...
发帖时间：2011/12/27 8:31:40
冬季气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火。因此，通过多吃水果来补充营养，提高人体免疫力，成为不少人的养生之道。加之双节临近，水果消费更是急速升温。但不是所有的水果都适合你。人的身体状况有差异，水果的营养价值和药用价值也各不相同，如果选择不当，吃水果不但无益身心，还可能对你的健...
发帖时间：2012/2/3 11:30:22
[color=Red]面包糕点储存特性：面包糕点的保质期十分短，这也是面包企业及超市长时间未能解决的问题，一般保存时间春冬保质期为5-7天，夏秋保质期为2-3天，过期后面包变硬，香气变淡，口感干涩。为此百乐源保鲜包装有限公司独家引进中国核工业部研究院最新科研成果，研制出了一种安全...
发帖时间：2012/3/5 10:14:19
三月六日为惊蛰节气，一年中的第三个节气。农历书中记载：“斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。”惊蛰，是“立春”以后天气转暖、春雷初响、惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候，此时过冬的虫卵也要开始卵化，由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。但真正使冬眠动物苏醒...
发帖时间：2012/3/5 18:01:47
惊蛰为春季的第三个节气。惊蛰是指春雷初响，惊醒蛰伏中的昆虫。这个时节已经进入仲春，是桃花红、李花白、鸟儿高飞的时节。《月令七十二候集解》解释：“万物出于震，震为雷，故曰惊蛰。” 天气渐渐回暖，春雷开始震响，蛰伏在泥土里的冬眠动物和多种昆虫感于春季温暖，震惊而出，是为“惊蛰”。惊...
发帖时间：2012/9/5 13:15:33
对照一下我们每天吃的食物，有多少属于垃圾食品呢?不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是，尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的! 其实，可以替代垃圾食品的食物很多，世界卫生组织公布的最佳食品包括：一是最佳水果...
发帖时间：2014/3/13 12:02:29
上班族春季养生食谱－北京百姓堂 春季时节，上班族因为工作繁忙、交际应酬多又缺乏运动，身体长期“透支”之下，很容易营养失衡。因此，在这个初春季节，尤其应注意做好日常膳食调理。平衡的膳食、合理的营养是保障健康的前提，有了充分的营养才会拥有健康。北京百姓堂微信号：bjbaixin...
发帖时间：2015/11/20 14:15:55
小麦播种偏晚甚至为霜降麦，很可能会造成冬前小麦苗情总体偏弱、偏小，麦田问题突出、苗情复杂。麦苗弱小，体内养分积累少，抗寒抗冻能力弱，冬春季容易遭受冻害死苗，因此有种网建议：应因地因苗制宜，采取综合措施，加强冬前和冬季晚播小麦田间管理，确保晚播小麦安全越冬。 防治冬前病虫草害如在...
发帖时间：2006/6/1 13:38:00
7.冰糖葫芦冰糖葫芦是冬春之夜消闲的著名蜜饯。从大小蜜饯店、干鲜店，到街头小贩都制做。而且除名店以外，小贩制品质量超过一般的店家。老北京宁吃街头小贩所售，不吃一般干鲜果店所制。每年的九月底开始，就有小贩走街串巷，有挑担的，有扛稻草桩子的，上面插满冰糖葫芦，一路吆喝着：“芦冰糖，蜜...
发帖时间：2012/2/10 15:31:30
初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝，也可防治感冒。 具体做法如下：初春时节，阳气升发。此时人体内的阳气亦顺应春阳之气而生发，新...
