发帖时间：2014/2/20 11:54:15
酸甜可口、营养丰富的西红柿，具有减肥瘦身、增进食欲等功效，其一直以来深受大家的喜爱。那么，你吃过紫色的西红柿吗？据英国《每日邮报》1月26日报道，日前，英国科学家培育出了紫色的转基因西红柿，这种新品种的西红柿还具有预防炎症和延缓癌细胞扩散速度的功效。英国科学家研发出的这种转基因西...
发帖时间：2013/12/3 14:19:44
酒，是中国几千年来的一种文化，是人们生活中不可划缺的一部分。酒，在中国已有数千年的历史，从杜康造酒到现在，国人喝酒的习惯历久不衰，如果说我们中国是一个文明古国，那么酿酒就是我们的一种历史文化，古话说“无酒不成席”，酒已经成为我们生活中的必需品。 自从2012年12月，中央下达“...
发帖时间：2013/10/24 13:47:25
在食品生产企业中，臭氧可起到以下几种作用：1、杀菌消毒—杀灭微生物臭氧为气体消毒剂，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌素。杀菌能力强。2、除臭净化-氧化分解有机物或无机物污染臭氧去除异味性能极好。依赖其强氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭...
发帖时间：2013/10/21 15:06:16
[size=5]硫酸钙（石膏）在食用菌中的应用综述[/size]佘荆丽黄明杰张杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）0引言食用菌是一类可以供食用或药用的大型真菌，其含有的营养成分极其丰富，不仅可以维持正常的生命活动，而且还可以有效的预防和治疗多种疾病，维护身体健康。...
发帖时间：2013/9/16 10:28:17
一、臭氧消毒应用背景 食品安全的重要性日渐受到重视是不争的事实。食品生产企业是食物供应链中最重要的一环，**执法部门和消费者将更多的目光关注到食品安全。这一趋势向各类食品加工企业提出了挑战。严格的卫生要求，高度的卫生水准，是食品加工企业成功发展的基本保障。 食品生产、加工、储...
发帖时间：2013/8/7 11:15:05
中国正在大力发展有机食品的生产。世界上很多国家从中国进口有机食品，随着中国与美国之间的贸易密切来往，中国的有机食品走出国门，打上美国产品认证标志进入美国的千家万户。但是不知什么原因，美国农业部却禁止美国有机农作物改良协会在中国。 但现在，美国农业部对中国有机食品的认证提出质疑。...
发帖时间：2013/6/29 10:56:13
近年来不断爆出的毒豇豆、甲醛白菜等事件，让人们对高毒农药的滥用情况空前关注，事实上，国务院在2001年就颁布了农药管理条例，在2010年做了新的修订，而各部门，各地**也相应出台了各种具体的管理办法。但是，蔬菜水果的农药滥用，却日益成为老百姓餐桌上的大问题。现在，高毒农药到底泛滥...
发帖时间：2013/6/20 11:08:48
在经济出现困难的时候，像往常那样通过“强势**海量投资”的方式来实现高速增长的路数是行不通的。应该通过深化改革来实现经济转型。 当前社会上有种解决问题的思路是，加强**和国有经济对整个国民经济和社会的贡献。有人认为，强势**的优点在于可以“集中力量办大事”，但现在看来这条路...
发帖时间：2013/6/19 11:59:12
在经济出现困难的时候，像往常那样通过“强势**海量投资”的方式来实现高速增长的路数是行不通的。应该通过深化改革来实现经济转型。 当前社会上有种解决问题的思路是，加强**和国有经济对整个国民经济和社会的贡献。有人认为，强势**的优点在于可以“集中力量办大事”，但现在看来这条路...
发帖时间：2013/4/19 14:21:47
1.什么是有机农业/有机产品？有机农业的定义：遵照特定的农业生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一...
