发帖时间：2006/11/9 1:24:00
“禁鲜令”三度延期还有无必要实施令人生疑中国消费者报唐夏【2006-11-08】 ■本报记者唐夏一直牵动着各大牛奶生产企业神经的“禁鲜令”，在历经两度延期之后，再度宣告延期，推迟到明年１月１日实施，业内人士认为，两个月后“禁鲜令”能否如期实施还属未知。但记者注意到，在历时三年的...
发帖时间：2006/7/12 13:07:00
葵花子油工艺革命时代到来自古以来，葵花子的营养价值备受世人推崇。清朝皇帝康熙剥葵花子孝敬祖母的故事一直被后人传为佳话。据闻，康熙一直备受其祖母宠爱，其祖母孝庄皇太后因病逝世，康熙悲痛欲绝。康熙祖母一生喜食葵花子，在守灵的当天晚上，康熙满目流泪，双膝跪在堂前，为祖母剥葵花子的壳，一...
发帖时间：2006/6/16 15:41:00
是中华人民共和国农业行业标准NY/T939-2005...
发帖时间：2006/6/7 15:38:00
中华人民共和国农业行业标准NY/T939-2005--------------------------------------------------------------------------------巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定Identificationof...
发帖时间：2006/5/30 9:31:00
全国有名的食品院排名食品科学与工程专业15强中国高校指南2004-5-41、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺...
发帖时间：2006/5/28 15:36:00
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发帖时间：2006/3/10 10:17:00
食品工业是“天字工业” 这句话是业内人士说的。笔者揣度其意，大概有二： 一是取于俗语，“民以食为天”。这个好理解。 二是食品工业在国民经济、特别是在工业经济中的地位。从１９８０年以来，我国食品工业呈持续的快速发展之势，年均增长速度达１３％，自１９９６年以后，总产值持续位居各...
发帖时间：2006/2/17 11:35:00
全国有名的食品院排名食品科学与工程专业15强中国高校指南2004-5-41、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺...
发帖时间：2005/12/30 17:22:00
哈埠乳品市场价格怪圈现玄机 时下正值隆冬，乳品行业面临的一个难题就是，冬季是乳制品的销售旺季，却是奶牛的产奶淡季，这个矛盾导致销售旺季原料奶严重不足，因此“奶源大战”便在冬季更显激烈。据哈市乳品企业相关人士介绍，目前各乳品企业在哈市发起的奶源大战较往年更为猛烈，原奶的平均收购价...
发帖时间：2005/11/30 11:36:00
重来编者按2004年12月18日至30日，以农业部农垦局丁力副局长为团长，中宣部、教育部、国家质检总局以及昆明市学生奶办公室有关部门负责人参加的赴日、韩学生奶考察团，对日本和韩国发展学生饮用奶情况进行了考察。考察期间，拜访了日韩两国与学生奶有关的中央和地方政府部门，参观了奶牛场、...
