发帖时间:2004/5/14 14:41:00
冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物、脂肪及维生素的食物。 冬季养生宜多食热粥,民间有吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣...
发帖时间:2004/5/14 9:24:00
冬季寒冷,强身补体的药膳首推三元汤,它是严冬防病祛疾、增强体质,且十分适宜老年人和慢性病患者食用的滋补食物。 所谓“三元汤”,即是大枣、莲子、桂圆煮制而成的汤食。中医认为,大枣味甘性平,归脾胃二经,可用于脾胃虚弱,倦怠乏力,食少便溏等症的治疗,经常食用大枣可补益脾胃、补阴养血、...
发帖时间:2004/5/14 9:15:00
祖国医学认为,“暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏,经常选食一些药粥,对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。常用的有:一、红枣绿豆粥。广告取红枣100克、绿豆300克,加水1.5升,明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴...
发帖时间:2004/5/12 17:05:00
编者按:今年秋来晚,中秋节桂花未香,霜降时汗流浃背,中医学叫“时令不正,至而不至”,要当心身体。未雨绸缪是对的,应防患于未然,于是自然而然地想到进补与调补。 进补 什么是“进补” “补”是中国传统文化的一大特色。在中国古代凡帝王将相,诸侯贵族,诗客骚人以至黎民百姓,都知...
发帖时间:2004/5/12 15:12:00
参芪补膏 组成:黄芪l00克,人参60克,当归50克,大枣20枚,红糖100克。 用法:前三味药加水煮2次,取汁浓缩至500毫升;将大枣用文火煮烂,取汁及枣泥,入药汁中煮,加入蜜收膏。开水冲服,每次20毫升,日服3次。 作用:补脾益肾,养血调经;适用于女子青春期由于肾...
发帖时间:2004/5/11 17:13:00
1.选择绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入粳米中一并煮粥,搁凉食用,可健脾胃、祛暑热。 2.绿豆100克,粳米100克,加水煮粥。绿豆味甘,性凉,有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。 3.扁豆100克,粳米100克,同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止泻,夏季服用,既可清解暑邪...
发帖时间:2004/5/11 17:02:00
水果是帮助人们清热去暑的好东西,了解各种水果的营养成分,有助于我们更加科学合理地食用。 ■西瓜 西瓜清甜多汁,是消暑凉果,中医指出不仅西瓜肉能清热解毒,西瓜皮晒干后入药,亦有同样功效。但因西瓜性甘寒,进食过量会伤脾助湿,导致腹泻、消化不良等不适,故虚寒、胃弱湿重者,少吃为...
发帖时间:2004/5/11 16:38:00
人体的肠胃道功能在炎热的夏日往往较差,大多数人都有过夏天吃不下饭或容易腹泻等情况。如何保证消化道功能,增强身体抵抗力,抗御暑热的侵袭,让食物对肌体起滋养补益作用,是夏日养生的重要一环。 明代医药家李时珍在《濒湖集简方》中,对食粥有着精辟的见解。他认为“每日起,食粥一大碗,空...
发帖时间:2004/5/11 16:23:00
一、养身在动,养心在静 昔人云“户枢不蠹,流水不腐,以其常动故也”,我每天5时半即起,作全身自力按摩之运动,迄今已将近半世纪矣。在上海进入中学受学时,各种球类运动均好参与。其他如赛跑、游泳、滑冰、打拳等等,亦莫不参与。年岁愈老亦不中断。老年自身按摩之法:为东北秦太太所口授、称之...
发帖时间:2004/5/11 14:55:00
随着医疗的进步,国人平均寿命延长许多,这原是值得我们高兴的,不过却发现心脏病的发病率逐年上升,每当气温的降低,便可听到心脏病发作的消息,这是一个值得我们关心的问题。中医在预防医学中曾提出『治未病』的观念,在疾病未形成前或疾病未发作前,加以治疗,可以避免严重的后果。现今生活中,出现...