发帖时间：2005/8/12 20:22:00
楼主生产的奶粉是那种的，是全脂的脱脂的还是配方粉？？？用的设备是否有硫化床？？你说的生产出来就结块和褐变是多少时间出现的？？？...
发帖时间：2005/10/12 16:40:00
还原奶和再制奶是不一样的概念。还原奶是指全脂奶加水还原而成，而再制奶则是用脱脂粉，奶油和水重新加工而成。...
发帖时间：2006/2/13 10:39:00
哪位有全脂牛奶相关的参数啊，像比热容，黏度，我们在进行管式换热器的设计．具体数据我很快传上来！谢谢大家了!...
发帖时间：2006/2/18 10:21:00
槐豆胶0.2%琼脂0.04%柠檬酸0.23%乳酸0.4%全脂奶粉5%砂糖8%加入时柠檬酸和乳酸混和液后会有絮状析出产生，是否酸过量的问题，请各位高手指点！...
发帖时间：2006/12/18 9:46:00
各位乳业前辈\乳制品权威,麻烦请教一下如何解决全脂奶粉的不溶度指数偏高的问题!!(急,谢谢大家了)...
发帖时间：2007/5/15 14:40:00
嘿嘿，没加香精吧。肯德基雪糕粉中，有白砂糖、全脂粉、乳清分、麦芽糊精、交叉胶、香草香精、羧甲基纤维素纳，具体比例我就不能告诉你了...
发帖时间：2007/6/22 11:07:00
楼上说的对，现在全脂粉价格就是这样的。你做面包用黄油吧，如果用量大可以联系。黄油标准脂肪>80%的...
发帖时间：2007/7/19 15:11:00
鲜奶的检测有，脂肪、蛋白、乳糖、冰点、杂质度、全脂乳固体、非脂乳固体、抗生素、掺碱、酸度、温度、酒精试验、还有别的掺假项目。检验方法主要是GB5410、GB5413...
发帖时间：2007/8/4 23:41:00
对于全脂奶粉,牛奶的那些指标会对奶粉产生影响,影响奶粉的那些指标?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-8-423:42:17编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/8/13 10:14:00
本人现急需要国产全脂无抗奶粉，用量较大，生产厂家或有这方面货源的朋友联系我：13580330798，赵先生，或msn：zhaochengwang123@hotmail.com...
