发帖时间:2014/1/3 8:56:01
臭氧技术在仓储保鲜业中的应用 1、鸡蛋消毒保鲜 鸡蛋从鸡舍拣出时,蛋壳表面携带大量细菌病毒,这些病菌可能侵入蛋体,破坏鸡蛋品质,也可能因与人手接触而传染病菌,对于种蛋来说,则影响到孵化率和雏鸡质量。化学熏蒸和药液喷雾消毒方法虽然费用很低,但却可能产生另一种污染。在蛋品加工车间...
发帖时间:2017/3/24 17:35:27
随着信息化**的商业环境在改变,面对国家食品行业的全面溯源大势,面对制造业信息化升级的大潮,企业建立产品追溯体系成为趋势。基于互联网,运用先进的物联网标识追溯技术,实现互联网和品牌的塑造,助力企业全程溯源和全网营销的追溯体系在食品企业中广泛应用。食品质量追溯体系的原理:结合物联网...
发帖时间:2017/8/7 16:32:38
魔芋粉剂片剂OEM增强饱腹感魔芋粉食品级认证魔芋粉OEM德州健之源是一家专业从事健康食品、营养食品研发与加工的企业,严格切切实实将整体质量控制、风险评估贯穿于每一个环节,从原材料的供应商筛选与审核、入库检验、中间体过程检测、成品检测以及员工操作规范等环节落实执行,形成严格的质量管...
发帖时间:2005/6/27 14:43:00
碳酸饮料作业指导书一、目的促使班组质检员自身整体素质不断提高,在技术服务、指导上满足生产的需要,对生产过程实行质量全方位控制,使产品符合质量要求。二、内容1、生产线的工艺流程、作用。2、质量控制点。三、适用范围技术组、生产班组、全体生产人员。四、程序说明1、碳酸生产工艺流程图(以...
发帖时间:2006/3/5 17:07:00
过敏源物质管理体制一、过敏源物质的定义通过摄取食物在生物体中引起障碍及反应,对于食物抗原的免疫学性的有反应的物质称为过敏源物质。二、含有过敏性物质的食品在日本,厚生劳动省省令规定含有过敏性物质的食品有25种,其中特定原材料6种,按特定原材料看待的19种。·特定原材料包括:小麦、荞...
发帖时间:2006/9/11 19:04:00
海蜇营养丰富.是人们喜爱的美味佳肴。它属于天然保健食品,具有清热解毒、化痰软坚、降血压、祛风,除湿,消积.润胆之功能,有一定的药用价值,因而在国内外素享盛誉. 东南柑海加工生产的食用海蜇大部分以三矾海蜇皮(头)形式销售,有的只是把海蜇皮(头)切丝加盐后包装销售,属于租加工品,软...
发帖时间:2007/3/15 14:36:00
HACCP外审需准备的记录和硬件第一部分:各部门需按下面的要求准备好04年3月1日到现在的记录:1总经办需准备的文件、记录:A各项培训记录:新招聘员工的培训和考试记录、卫生培训记录、HACCP培训考试记录、关键工序培训记录、检验人员培训记录、B关键工序和检验人员的上岗证、健康证、...
发帖时间:2005/11/18 11:48:00
实战营销之营销工作程序一(#808630)太长时间未能与各位大侠沟通了,真是不应该啊!敬奉以下小料敬请笑纳营销运作程序一、营销部1)人员设置:片区主管名,营销经理名。2)整体工作目标:巩固,完善管理现有市场,积极开发和配合总代理开发未开发市场,通过有效的管理,促进与提高销售,巩固...
发帖时间:2011/1/22 20:26:00
成都餐饮茶楼收银管理软件成都酒店管理系统成都超市收银管理系统成都火锅收银管理软件成都收银软件成都管理软件成都收银系统成都酒店管理系统茶楼,茶馆收银软件主要功能介绍:前台点单1桌态清晰:空台占用预订一目了然2电脑显示桌台布局合理:可以与酒店桌台布局摆放一致,在客人不知道桌号时,只要...
发帖时间:2014/3/2 7:55:36
《dzdf扒鸡公司工业化、标准化、数据化生产的部分关键控点及部分释解1》单班日产8吨流水线部分设施规划书目的是体人性化、标准化、批量化的操作产品的质量是指与产品生产有关的全部、稳定营养全过程的综合释义。是把产品的各项指标完美地展拓的具体尺度。同样包含着与质和量有关的管理和技术含量...