发帖时间:2011/8/24 12:22:39
夏末秋至,天气也渐渐凉爽和舒服起来,人体阴阳代谢自然也进入了阳消阴长的过渡时期。中医讲究按季节调理身体,秋天最适合养肺。中医认为“肺主皮毛”,人皮肤的好坏被认为与肺脏的状况息息相关。入冬后,肺易被干燥气候所伤,所以,应该开始进补并多喝水,在这个初秋到来之际,养肺势在必行!《黄...
发帖时间:2011/8/6 11:37:05
材料准备:魚肉75克蔥1棵冬菇2隻蕃茄裝飾蝦米1/2湯匙芫茜裝飾蛋3隻獻汁准备:鹽1/4茶匙薑酒1茶匙糖1/4茶匙水100毫升粟粉1茶匙胡椒粉少許麻油1/4茶匙調味:鹽1/4茶匙粟粉1湯匙糖1/4茶匙水100毫升麻油1/4茶匙胡椒粉少許制作过程:1.冬菇、蝦米浸軟、洗淨,切碎。2...
发帖时间:2011/8/5 13:10:32
[color=black]金銀雙菇的详细制作过程[/color][color=black]材料准备:冬菇160克獻汁;蠔油2湯匙磨菇160克糖1/2茶匙西蘭320克麻油適量蒜茸1茶匙胡椒粉適量羌3片生粉1茶匙奇異果蝦球蒜肉1粒清水1/2杯冬菇油1茶匙西蘭花煨料:鹽1/5茶匙醃料;...
发帖时间:2011/8/4 14:01:37
[color=black]叉燒冷麵,嘿嘿,又热又冷的面,吃了包你冰火两重天啊!京都排骨的好搭档。[/color][color=black]材料准备:[/color][color=black]冷麵400克獻汁:鹽1/4茶匙叉燒75克糖1湯匙冬菇2隻生抽1湯匙銀芽50克熟油2湯匙青椒...
发帖时间:2011/8/3 12:05:55
冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。制法:1、冬瓜切成寸块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 特点:此汤味道清淡,利于清热。更多内容.........
发帖时间:2010/11/11 11:39:00
餐桌上,总要有菜有汤,才显得完整。现在进入冬季,“多喝汤”也成了人们滋补暖身的方式。但是,人们往往忽略了,在大鱼大肉吃得越来越多,口味越来越重的现在,喝太多含盐过高的汤,却会给健康带来麻烦。(湖南生鲜食品批发)据最新的数据显示,一般的速溶汤里和餐厅的汤里,汤的含盐量在1.2%~2...
发帖时间:2010/11/10 11:41:00
如果不潜入烟台小渔村的海参加工点看了现场泡制海参的全过程,绝对不会有人相信,被列为入冬四大补品之一的海参,竟然是经过无数次浸泡、增加了近一倍重量后烘干出来的。同样类型的海参,经过不同的加工,变成了不同价位、不同分类的海参,它们的区别竟只是加糖、加盐的多少而已。 ...
发帖时间:2010/10/31 12:47:00
33秋季忌过量吃甘薯秋季陆续上市的甘薯,营养很丰厚,为人们餐桌上的粗粮食物。据钻研测定,在每500克的甘薯中,含糖1283克,蛋白质78克,还含有脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等。甘薯含食物纤维较多,具有通便、降低血脂的结果。然则,秋季...
发帖时间:2010/7/20 10:54:00
keword:冬菜回锅肉佐料,鹃城牌郫县豆瓣要想征服一个男人,得先征服这个男人的胃;作为上得厅堂下得厨房的新时代女子,怎么能不让你的那个他流口水呢?冬菜回锅肉可是一道非常非常下饭的川味家常菜,操作特单,颜色靓丽,让你的那个他食欲大开,然后...^~^冬菜回锅肉材料:冬菜干或冬菜回...
发帖时间:2009/9/14 16:35:00
渣饼:又叫豆渣饼。将小米、绿豆或黄豆去皮泡粉,用小磨拐成稠糊,用小勺挖糊,在铁鏊上煎成核桃形的小饼,两面都煎成黄色时铲下来,在清油中炸成柿黄色,即为渣饼。 渣泥:将煎好的疙渣剁碎,加入冬菇、冬笋、火腿等配头,炒成泥食用。 疙渣:绿豆泡软后磨成糊状,过罗去皮后,将面糊摊成圆片,...