发帖时间:2004/6/11 14:03:00
菜名:白鹤归洞主料:鸡一只约三斤半,冬瓜一个。配料:香菇钱半、火腿三钱,精盐、味精各少许。酱碟:用芥末或酱油。做法:1、将鸡杀血脱毛取出内脏洗净,后在鸡的背颈开刀拆去全部的骨,保持整中不破裂待用。2、将冬瓜盅炖熟待用,再将其余冬瓜切成小块,香菇、火腿、鸡腱切成细丁,下鼎加入味精、...
发帖时间:2011/9/30 15:36:03
菌菇类食物包括冬菇、香菇、金针菇以及木耳、银耳等,许多菌菇类食物都含有抗癌物质。比如,冬菇、黑木耳和白木耳所含的多糖体,有较好的抗癌功效。 水晶慈菇烩海米 主料:慈菇 辅料:冬瓜、海米、玉米粒、青豆、葱、姜 调料:盐、味精、水淀粉、胡椒粉、香油、料酒 烹制方法: 1、...
发帖时间:2011/10/26 8:51:46
我们的餐桌上每天都要有几种不同的菜式,以满足身体营养的需求。那么,在入冬时节,吃什么菜最好呢?下面为你打造秋冬最应该出现在餐桌上的10营养时蔬榜单。1.土豆打榜理由:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉营养速查:土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土...
发帖时间:2008/9/3 21:28:00
大家听过"夜香冬瓜盅"这道菜吗?没有吧.下面我就向大家自我介绍一下: 冬瓜盅,据传始于清代。当时,皇室每到夏令季节,都要吃些既有营养又能清凉解暑的菜肴。清宫御厨便将大西瓜,切去上盖一爿,挖去瓜瓤,内放高档原料,蒸制成“西瓜盅”,此菜汤清味鲜,很受皇帝和大臣的喜爱。后来随着官...
发帖时间:2004/11/16 18:02:00
北京将重奖举报劣质食品者(2004.11.16) 今后,北京市民向有关部门举报食品安全违法案件的线索,经查属实的,将获得最高1万元的现金奖励。 来自日前召开的北京市冬季食品安全管理会议上的消息说,进入冬季后,北京的日常消费农产品中,70%依靠从外埠引进,食品安全监管的难度加大...
发帖时间:2007/9/21 10:15:00
最近接到几个客户的电话说,在加工PET/PE、PET/PP、PET/VMPET/PE结构的复合时,热封层(PE、PP)与PET界面间的剥离强度不良。经过对相关复合样品进行检查,发现PET与PE(PP)间的剥离强度较差,粘合剂层已完全固化,而且粘合剂层完全在PE(PP)膜上,PET...
发帖时间:2011/8/4 14:01:37
[color=black]叉燒冷麵,嘿嘿,又热又冷的面,吃了包你冰火两重天啊!京都排骨的好搭档。[/color][color=black]材料准备:[/color][color=black]冷麵400克獻汁:鹽1/4茶匙叉燒75克糖1湯匙冬菇2隻生抽1湯匙銀芽50克熟油2湯匙青椒...
发帖时间:2011/8/6 11:37:05
材料准备:魚肉75克蔥1棵冬菇2隻蕃茄裝飾蝦米1/2湯匙芫茜裝飾蛋3隻獻汁准备:鹽1/4茶匙薑酒1茶匙糖1/4茶匙水100毫升粟粉1茶匙胡椒粉少許麻油1/4茶匙調味:鹽1/4茶匙粟粉1湯匙糖1/4茶匙水100毫升麻油1/4茶匙胡椒粉少許制作过程:1.冬菇、蝦米浸軟、洗淨,切碎。2...
发帖时间:2012/9/29 14:14:06
作为中华美食的代表者之一——阳澄湖大闸蟹,可以作为主料烹饪许多种不同美味的料理,今天向大家分享用大闸蟹作主料的美食螃蟹冬粉煲。材料:蟹1只、冬粉1把、白萝卜20克、红萝卜20克、葱1根、姜1块调味料:a.盐1/2小匙,酒1大匙,白胡椒粉少许b.盐1小匙,糖,酒个1大匙,沙茶酱2大...
发帖时间:2012/12/3 17:29:52
凉风吹拂下,当时室外寒意十分明显,但进入冬棚内,明显感觉温暖了很多。养殖户告诉记者,搭上冬棚后,即使室外温度下降到接近0摄氏度,冬棚内温度最低也能维持在10摄氏度以上,这就确保了鱼虾能正常生长。 据了解,我市养殖户因不及时搭建冬棚,吃过大亏。2009年11月中旬,寒潮袭击中...