发帖时间：2011/10/26 11:50:14
近日，有关部门接连破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件，几乎所有主流媒体都对其进行了追踪曝光。随着报道逐渐深入，“地沟油”成了当前最具冲击力的新闻，引起了社会的普遍忧虑。“地沟油”是人们在生活中对于各类劣质油的统称，其中最为臭名卓著的，当属由下水道漂浮物和泔水经过简单加工、提炼...
发帖时间：2012/3/16 14:59:23
近日，有关部门接连破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件，几乎所有主流媒体都对其进行了追踪曝光。随着报道逐渐深入，“地沟油”成了当前最具冲击力的新闻，引起了社会的普遍忧虑。“地沟油”是人们在生活中对于各类劣质油的统称，其中最为臭名卓著的，当属由下水道漂浮物和泔水经过简单加工、提炼...
发帖时间：2014/2/11 11:15:58
食品厂车间霉菌控制用哪种产品最好？ 霉菌是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，是一种在潮湿温暖的地方很容易生长出来的肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落。尤其是在一些食品厂生产车间内，因温度、湿度、营养成分等条件都适宜霉菌的生长，在此条件下霉菌繁殖力非常...
发帖时间：2015/5/11 14:38:35
摘要：随着人们对食品安全的要求越来越高,由于病原微生物对食品的污染是影响食品安全的主要因素，消除病原微生物的污染就成为各个食品生产环节的重要工艺问题。脉冲强光技术是一种新型冷杀菌技术，它利用瞬时、高强度的脉冲光能量杀死食品和包装上各类微生物，而对食品的营养成份以及口感影响很小，它...
发帖时间：2016/9/9 11:15:31
[font=微软雅黑][size=5]国务院办公厅日前印发了《食品安全工作评议考核办法》，明确今年起对省级**的食品安全工作进行评议考核。《办法》指出，考核工作要坚持目标导向、问题导向和结果导向，遵循客观公正、突出重点、奖惩分明、注重实效的原则，从工作措施落实情况和食品安全状况等...
发帖时间：2016/9/27 14:11:16
在超市购买食品，你会看什么？价格、品牌、生产日期，仅此而已？大多数人选择忽略复杂的食品标签，并不是因为它无关紧要，而是就算看了，也只是一堆看不懂的数据和化学名称。首先给大家解释下什么是预包装食品，所谓的预包装食品是指经预先定量包装，或装入(灌入)容器中，向消费者直接提供的食品。需...
发帖时间：2017/8/3 14:07:48
【中国黑茶产业网】大夏天的，超市冰柜里一排排的各式饮料，琳琅满目。很多人贪图凉爽而喝冷饮，虽然一时是凉快下来了，但久而久之容易生病。家里的老人也最懂这个道理，夏天，更要喝热茶。茶是世界公认的健康饮料，夏天喝热茶，都有哪些好处呢？◂1▸茶叶是不含添加剂的天然饮料在茶叶的制作过程中没...
发帖时间：2005/8/7 20:15:00
WSB-3数显白度仪操作规程一、操作前检查1、电源电压是否正常。2、检查白板表面是否清洁。3、检查工作环境的整洁。4、检查试样座与测量口的干净。二.操作顺序1、在开机工作前，应用干净不落毛的棉布或纸将仪器的试样座与测量口擦拭干净，以免沾污白板及测试样品。2、预热：接通电源线，开启...
发帖时间：2011/2/20 16:39:00
两种技术的故事两种目的相同的技术何以在安全性方面产生如此巨大的差异，这是因为对于人类来说，暴露在一定浓度水平的消毒气体中是有害健康的，这个浓度水平因不同的气体而不同，过氧化氢蒸汽目前是最安全的一种，其根据OSHA职业安全与健康管理局可允许的暴露限度(PEL)为1个ppm，对生命与...
发帖时间：2012/2/24 20:50:05
[font=宋体][size=5][size=6]一般都是以50%的有效成分配合成商品**．如：酒精制剂：以含质量分数50%聚赖氨酸的糊精粉末为基础原料，添加体积分数30%～70%的酒精的制剂，主要用于各种蛋制品。醋酸制剂：添加体积分数O．5%～5．0%的醋酸，主要用于米饭，色拉...
