发帖时间:2004/8/10 19:32:00
食品安全 新世纪舆论监督的新挑战 7月21日,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,在研究部署加强食品安全十项措施时强调指出:“要充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,既要继续揭露、曝光食品安全方面的违法犯罪行为,又要大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,普及食品安全知识。要动员全...
发帖时间:2004/5/24 17:14:00
2004.1.1日,食品质量安全认证(QS认证)正式实施,未获得食品QS认证的大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品产品将禁止在市场上销售。截至昨日(12月31日)止,广东省已有1010家相关企业获证,另有82家企业通过相关审查,取得准入资格。据悉,全省质监部门从今日起,将对...
发帖时间:2004/5/12 8:53:00
生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄生有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员、福建省寄生虫病防治研究所主任医师林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人体后...
发帖时间:2004/5/11 17:18:00
黄瓜是群众喜爱的一种蔬菜。它所以姓“黄”,是因为它成熟后,浑身变黄色的缘故。据《齐民要术》记载,在北魏时,采摘黄瓜要等色黄的时候。现在,黄瓜黄了只能留作种子用,不供食用,只有碧绿青翠的嫩黄瓜才招人喜欢。 黄瓜最初叫“胡瓜”,这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说:“张骞使...
发帖时间:2004/5/11 16:31:00
岁末的年夜饭通常都涵带了辞旧迎新的意味。我们国家通常是一顿丰盛的晚宴。那么其他国家是怎样的呢?不同的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态,也造就了各国一段段千姿百态,且另人颇感新鲜的迎新食俗。1印度:饿肚子印度人在新年这天实行禁食,从凌晨直到午夜止。过了午夜各家才品尝准备好的饭...