发帖时间：2015/2/5 10:29:01
对于我来说，鸡肉一直是美味的代表，吃肉太腻，吃鱼太怕刺，还是鸡肉的滑溜爽口最适合做美味佳肴。不过随着速成鸡，催熟鸡等的新闻出来后，大家似乎都对此抱着半信半疑的态度，在吃鸡肉的时候也会想想，到底鸡身上的哪些部位最好不好吃呢？下面跟着小编一起来深入了解一下吧。 鸡肉是一种物美价廉的...
发帖时间：2014/8/12 17:41:29
蔬菜是我们平时常吃的，那么买蔬菜要注意哪些呢?如何买蔬菜呢？哪些蔬菜是不能买的呢？下面就来了解一下最好不能买的六种蔬菜。 太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放...
发帖时间：2014/1/1 11:28:06
还记得2006年的红心鸭蛋吗？提起苏丹红你会不会还心有余悸？脐橙时节，为了让催熟脐橙外观变得更加吸引消费者，生产厂家利用苏丹红对其进行染色。听到这些，是不是心有余悸的感觉一扫而光，取而代之的是闻风丧胆？！ 沉寂已久的苏丹红又浮出了水面，也再次给公众带来的了恐慌。经历了红心鸭...
发帖时间：2013/12/21 16:47:28
臭氧在冷藏库的应用主要有几个方面：一是生产车间空气及设备、器具表面和工作服的杀菌消毒；二是生产加工用水的杀菌净化和制备高浓度的臭氧消毒液；三是冷库消毒杀菌除臭；四是食品保鲜，使新陈代谢产物氧化，从而抑制其过程。冷藏库中的应用冷藏库生产车间空气杀菌消毒生产车间的微生物污染是影响产品...
发帖时间：2013/12/13 16:01:18
食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有...
发帖时间：2013/12/13 16:00:51
保鲜和加工是农业生产的继续，是农业再生产过程中的二产经济，发达国家均把产后贮藏加工放在农业的首要位置。展坤刘梅提示臭氧保鲜没有二次污染，可以直接对食品进行消毒。臭氧用于保鲜，首先是冷库、恒温库中使用，它可以使肉类食品在最长时间内不致变质；可使果品、蔬菜在保存期内完善如初，对草莓、...
发帖时间：2013/12/10 16:28:36
臭氧用于食品、果品、蔬菜等保鲜已是欧、美、日本等国非常普及的事，已经渗透到生产、储存、运输的各个环节。展坤臭氧刘梅提示臭氧保鲜的原理是杀灭腐菌及抑制其传播，且在较高湿度下储存，使之不易变色、变味和失去重量，其经济效益是非常可观的，这对臭氧产品来说，是空气型的主要应用市场。臭氧在蔬...
发帖时间：2013/12/10 16:24:45
蔬菜和水果中大量残留的农药和化肥，食用后会导致慢性肠胃疾病，严重时会导致食物中毒。展坤臭氧刘梅提示臭氧能迅速降解残留农药、化肥，杀灭虫卵、细菌、病毒，同时有独持的保鲜作用，经净化后感觉更爽口⊙分离肉类激素和抗生素：规模化养殖业为了夺取高产，饲养期使用富含激素的饲料和抗生素药物，使...
发帖时间：2013/11/25 21:11:12
[size=5]臭氧杀菌消毒能力强，臭氧的最终分解物是氧，因此无公害；食品上不会有残留物，对食品没有影响；成本低；用紫外线杀菌，其背阴部没有效果，而臭氧对整个房间都有杀菌效果。展坤臭氧技术人员表示采用臭氧对冷库进行消毒保鲜是目前最环保的方法。利用臭氧对冷库进行消毒杀菌，应先把库内...
发帖时间：2013/11/22 14:39:26
香蕉果肉一旦有发黄的迹象，发黄部位就不能再食用了。食用和保存香蕉有哪些窍门？ 如果香蕉的表皮出现了黑斑，说明香蕉的抗病性在下降。不过因为香蕉皮厚，所以如果扒开香蕉皮看见里面的果肉没腐烂就还可以食用。而如果一旦发现果肉有发黄的迹象，就说明已经变质，已经有病菌侵入，发黄部位就不能再...
