发帖时间：2005/9/13 15:28:00
冷冻饮品卫生标准级别：全国性法规题目：冷冻饮品卫生标准颁发字号：GB2759.1－2003发文机关：中华人民共和国卫生部前言本标准自实施之日起代替GB2759.1-1996《冷冻饮品卫生标准》，GB2759.1-1996同时废止。本标准与GB2759.1-1996相比主要修改如下...
发帖时间：2006/7/26 16:52:00
[replyview][Post=2]巴氏杀菌乳GB5408.1-1999类别：国家标准日期：2003.09.19今日/总浏览：/前言本标准中的“4.1.2食品营养强化剂”、“4.3.1净含量”、“4.4卫生指标”、“4.5食品营养强化剂的添加量”和“6.1标签”是强制性条文；其...
发帖时间：2006/7/26 17:02:00
灭菌乳GB5408.2-1999类别：国家标准日期：2003.09.19今日/总浏览：/前言本标准中的“4.1.2食品添加剂和食品营养强化剂”、“4.3.1净含量”、“4.4卫生指标”、“4.5食品添加剂和食品营养强化剂的添加量”和“7.1.1强制标注内容”是强制性条文；其余条文...
发帖时间：2006/9/2 16:45:00
乳品包装做为乳品的一个组成部分，深刻影响着乳品业的发展。因为液态奶制品易变质，因此从保质期上讲，无论是长效奶（ＵＨＴ奶）还是保鲜奶（巴氏），都对包装提出了严格的质量要求。此外，外观形象佳、便于携带和饮用方便，也是对包装的基本要求。高质量的包装是乳品生产企业实现本地巿场渗透和外地巿...
发帖时间：2007/2/15 22:24:00
摘要将HACCP的思路引入乳品厂工艺设计中，使乳品厂的生产在硬件上得到有效的保障。采用HACCP原理，分析液态奶生产工艺从原料奶验收到成品出厂的整个工艺过程中可能存在的危害（HA）和关键控制点(CCP)，结合关键控制点在工厂设计时合理设计人物流与布置功能间等,优化设计方案，保证乳...
发帖时间：2008/4/17 13:40:00
含乳饮料卫生标准 前言 本标准自实施之日起代替GB11673-1989《含乳饮料卫生标准》,GB11673-1989《含乳饮料卫生标准》同时废止。 本标准与GB11673-1989相比主要修改如下： ——按照GB/T1.1-2000对标准文本格式进行了修改； ——对原标准...
发帖时间：2010/9/18 18:39:00
对食品安全问题国家开始动真格------解读四部门9月15日发布的《通知》最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部15日正式对外公布了《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》。《通知》要求依法严惩危害食品安全犯罪活动，切实保障广大人民群众生命健康安全，维护社会主义市场经济秩...
发帖时间：2010/10/14 10:53:00
智得外卖外送专业客户车辆产品百万市场，全面开启专业客户群体车辆市场先机随着我国经济快速猛进的持续发展，社会专业化高效化精细化分工程度就更加明显，当专业客户群体发展达到一定规模程度之时，其专业客户群体的特有需要自然就应孕而生，即社会发展新的商机新的市场需要也就出现。但是这样原来从未...
发帖时间：2010/11/5 14:55:00
长沙市食品安全管理办公室负责人表示，马王堆市场查出“问题姜”,公布的时间上还是晚了一点。10月28日晚上突击查处的，30日才见报。吃是头等大事，以后这样的家丑要多外扬，及时告诉大家什么有问题，出了什么问题，怎么防范。“我们建立有效的监管措施和传达机制是现在的任务，接下来食安办将建...
发帖时间：2011/8/1 15:48:13
“冰虾”不是冷冻着的死虾，而是靠冰块在运输时保持低温的活虾。因为有冰块调节，炎炎夏日，这些虾才得以在捕捞后鲜活地跳上杭州人的餐桌。 日前，桐乡洲泉镇湘溪水产合作社的沼虾上市了，他们光是供应给杭州的沼虾就有近100万斤，这意味着需要40万斤冰块“护送”。 这么大量的冰块供应...
