发帖时间：2010/9/23 10:55:00
确实不错呵呵，尤其菌种方面的简单明了，做培训教材很好啊！01年为仿达能的酸奶花了大约半年，主要问题在菌种上面，最终是用罗地亚（已变成丹尼斯克）汉森的菌种复合发酵的，本人学乳品工艺的，设备工艺还行，当时对菌种就一个最基本的了解，那个累啊现在想着都累，好在最后成功，到第二年航展时在广...
发帖时间：2011/1/14 17:07:00
在过程工业中存在多种液体根据一定的配比进行混合加工，催化剂的混合反应，反应产物的监测和比例控制等，但是工业上的现有装置（泵，管道，环境因素等）存在一定的偏差，很难精确的检测到实际参数，只能依靠离线的实验室分析去指导生产，这将影响到产品质量及会给企业带来不可低估的经济损失。软测量可...
发帖时间：2012/7/7 18:06:46
现代社会人们对饮食的要求越来越高，对身体健康越来越重视，因此在饮食健康方面人们下了许多的工夫，但是在注重饮食健康的同时，我们却出现了许多饮食的误区，这些误区导致了我们的不健康。 让身体越来越差饮食习惯，其实我们的身体是在饮食中去丢掉的营养，无意中损害着我们的健康的，我们应该是很...
发帖时间：2010/9/11 14:39:00
葡萄酒软木塞压塞力、拔塞力测定仪分类：瓶盖检测仪器->葡萄酒软木塞压塞力、拔塞力测定仪尺寸：-详细介绍:仪器介绍YBLY-1葡萄酒软木塞压塞力、拔塞力测定仪是根据最新软木塞国家标准并吸收国际先进技术设计制造的用于检查软木塞压塞力、拔塞力检测的专用仪器。该仪器操作简单、精度高...
发帖时间：2005/6/3 12:11:00
表3混合类粽子感官指标项目要求表面形态粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。色泽剥去粽叶，外观有光泽，呈该品种混合物料应有的色泽。组织形态粽体不过烂，各种物料应分布均匀，粽子内外无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫及其它外来污染物。滋味与气味糯而不烂，咸甜适中，具有粽叶、糯...
发帖时间：2005/8/7 19:58:00
80－2型离心沉淀器操作规程一.操作前检查1、应将本机放在平整而坚实的台面上。2、查看定时器旋钮，应在“0”位置。然后开启电源开关，指示灯发亮，电源即接通。二.操作顺序1、打开盖板，将试样放置于离心护管内。2、合上盖板，调节速度旋钮至所需要的速度之。（若不用定时则将旋钮旋至常“O...
发帖时间：2009/3/23 11:48:00
FAPAS®由英国农业部和卫生部创办于1990年，由英国政府通过中心科学实验室CSL（CentralScienceLaboratory）负责管理，是专门从事食品、水质、化工等检测方面的能力验证机构，目前它已是食品分析领域全球第一的国际评价体系。英国FAPAS提供的奶粉中三...
发帖时间：2009/3/23 13:35:00
FAPAS®由英国农业部和卫生部创办于1990年，由英国政府通过中心科学实验室CSL（CentralScienceLaboratory）负责管理，是专门从事食品、水质、化工等检测方面的能力验证机构，目前它已是食品分析领域全球第一的国际评价体系。英国FAPAS提供的奶粉中三...
发帖时间：2005/9/30 9:07:00
如何才能编写出一份符合要求的质量标准国家食品药品监督管理局保健食品审评中心余超本文仅供参考根据《保健食品注册管理办法（试行）》及有关文件的规定，质量标准将作为保健食品批准证书的附件下发，可见质量标准已成为批准证书的一个重要组成部分。那么，如何才能编写出一份符合要求的质量标准呢？我...
发帖时间：2008/3/14 16:51:00
30、精制工序资料的具体要求是什么？ 答：应详细说明精制方法和条件；过滤应标明方法、技术要求和设备要求。使用大孔吸附树脂的应按照国食药监注[2005]202号文件中"应用大孔吸附树脂分离纯化工艺生产的保健食品申报与审评规定（试行）"的规定提供相应的资料。31、干燥工序资料的具体...
