发帖时间：2011/11/16 20:23:26
你可能听说过有机青菜，听说过有机大闸蟹，或许还听说过丁氏有机“IT猪”，可你听说过“有机白酒”吗？ 事实上，有机白酒并非新事物，早在2008年前就有白酒企业试水，现在更有一家国内三甲的白酒企业在大张旗鼓建设数十万亩有机高粱基地，以至于近日一些酒类专业媒体纷纷打出了“中国白酒开启...
发帖时间：2007/3/13 23:43:00
11、为什么要实行食品质量安全市场准入制度？ 实行食品质量安全市场准入制度，是从我国的实际情况出发，为保证食品的质量安全所采取的一项重要措施。 实行食品质量安全市场准入制度是提高食品质量、保证消费者安全健康的需要。食品是一种特殊商品，它最直接地关系到每一个消费者的身体健康和生...
发帖时间：2006/9/10 12:11:00
中华民族的喜庆节日（ChineseFestivial）国庆节NationalDay中秋节Mia-AutumnFestival春节SpringFestival元宵节LanternFestival儿童节Children’sDay端午节DragonBoatFestival妇女节Wome...
发帖时间：2007/8/25 15:38:00
追求保健是果冻发展的新潮流1.作为消闲食品，果冻已经风光了十几年，但随着人们对生活素质要求越来越高，人们要求消闲食品不仅应美味可口、安全卫生而且应有一定的保健功能，这在其他类食品中也是一个共同的趋势。目前国内外已经开发出了一些具有保健作用的产品，如我国的高钙果冻、螺旋藻果冻（布丁...
发帖时间：2004/11/14 21:39:00
算术题与文学课（汪兆龙） 闻一多先生有一次给学生上课，他走上讲台，先在黑板上写了一道算术题：2+5=？学生们疑惑不解。然而，闻先生却执意要问：2+5=？同学们于是回答：“等于7嘛！” 闻先生说：“不错，在数学领域里，2+5=7，这是天经地义、颠扑不破的。但是，在艺术领域里，2...
发帖时间：2015/7/24 10:53:46
茶叶作为饮品，不知什么时候开始兴起茶叶的收藏与储存，普洱茶在近年来就受到市场的热捧，一时间簇拥着众。普洱茶是一种将绿茶经过细菌发酵成的后发酵茶，属于黑茶类。所以，普洱茶和绿茶的成分其实很接近，都含有丰富的黄酮类抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素等。近年来，普洱茶受到了商家的热捧，大肆宣...
发帖时间：2012/3/16 14:33:12
食用油保质期内成凝固块状物、方便面浸泡一个月都不腐烂……昨日是3·15国际消费者维权日，广州市工商局、市消委会在英雄广场联合举办3·15大型宣传咨询活动，咨询场面非常火爆，其中食品安全成为市民关注的热点。据广州市消委会统计，前来现场的市民街坊约5万人次。昨日，工商、消委会、质监、...
发帖时间：2005/6/20 21:49:00
前言 2004年的中国经济，是加入WTO后稳定发展的一年，国民经济稳步提升，人均消费水平得到提高。纵观2004年的中国酒业，也是在一片风光旖旎、多元多维的变化中取得了较好的成绩。 盘点总结2004年的中国酒业，是为了细细品味陈年的余香，更是对新一年中国酒业更多精彩的向往！ ...
发帖时间：2008/9/25 13:52:00
三鹿事件暴露食品企业发展、管理和监管的软肋2008年9月11日，在人们渐渐淡忘美国911事件的时候，中国食品行业爆发了不亚于美国世贸大厦倒塌的事件：三鹿毒奶粉事件。事件来的同样突然，说实在的，当天有朋友在食品论坛说奶粉企业伤害婴儿算不算违法的时候，我还真跟听说美国世贸大厦倒塌一样...
发帖时间：2013/10/21 15:06:16
[size=5]硫酸钙（石膏）在食用菌中的应用综述[/size]佘荆丽黄明杰张杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）0引言食用菌是一类可以供食用或药用的大型真菌，其含有的营养成分极其丰富，不仅可以维持正常的生命活动，而且还可以有效的预防和治疗多种疾病，维护身体健康。...
