发帖时间：2015/10/22 11:02:31
冷库作为目前效益最高和最实用的冷藏保鲜设施，其性能和效益是得到大家认可的，很多商家和企业都凭借冷库发家致富和扩大经营。冷库优越的冷藏保鲜效果是有目共睹的，不过也有一些客户表示冷库冷藏保鲜的效果时好时坏。今天就由广州冰川制冷来给大家说说冷库冷藏保鲜的效果和哪些因素有关。 ...
发帖时间：2015/10/22 10:54:05
拜晴面包防腐保鲜剂根据各类型面包的配方特点，采用化学防腐剂与天然保鲜剂相结合，按科学比例调配而成。拜晴面包防腐保鲜剂适用于天然酵母面包、手撕面包、酸面团面包等。拜晴面包防腐保鲜剂对引起面包变质的细菌、霉菌均有良好的抑制作用，能有效延长产品的保质期，对天然酵母面包、手撕面包、酸面团...
发帖时间：2015/10/20 16:45:31
冷库保鲜是目前果蔬贮藏保鲜的主流，其原理是冷库通过制造低温环境抑制果蔬生命代谢活动和细菌的繁殖，从而延长果蔬的保鲜时间。有一些客户对此表示，果蔬在气温不高的秋冬是否还有必要用冷库保鲜。如果有需要的话，用冷库保鲜果蔬又有什么好处呢？今天广州冰川制冷就来给大家分析一下这个问题。先给大...
发帖时间：2015/10/19 21:20:02
食品厂消毒器的技术优势：1、食品厂消毒器采用本公司自行研发具有专利技术的抗高压在8000V以上进口特制高铅玻璃为发生器放电介质（臭氧管），与本公司自行研发的电源相匹配，可实现臭氧浓度10000小时无衰减。本公司郑重承诺：放电介质（臭氧管）在正常使用状态下损坏，终身免费更换；2、食...
发帖时间：2015/10/19 21:19:18
食品厂杀菌机应用优点：1）、消毒杀菌效率高：对细菌的杀灭率优于紫外线灯，是紫外线灯的1.5-5倍。（2）、广谱性：对多种病毒、细菌、微生物都具有极强的杀灭能力，还可防霉、除霉、保鲜、去异味、并可降低有害物质。（3）、无二次污染：臭氧消毒后无需任何外界因素的介入，自然还原为氧气，无...
发帖时间：2015/10/19 14:39:52
编写：湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术研发部针对休闲食品口味近年来多元化、特色化的快速发展，本文以十多年来的休闲食品调味经验和调味技巧，对休闲食品行业进行深度剖析，从简单的基础调味，到底味、厚味、回味和各种风味的复合，涉及到休闲豆制品调味、休闲肉制品调味、休闲鱼制品调味、休闲蔬...
发帖时间：2015/10/19 14:37:35
一、普通休闲豆干的一般工艺流程白干→卤制→摊晾→调味内包装→杀菌→包装成品卤制过程：产品上色、上味。摊晾：表面遇冷收缩，表皮劲道。包装：一般采用真空包装技术、杜绝氧气混入。杀菌：常压杀菌一般100℃30~60分钟，高压杀菌一般121℃20分钟。二、加工休闲豆干过程中的几个关键控制...
发帖时间：2015/10/17 10:54:41
[size=4]很多人认为塑料包装袋不环保，其实这是不完全正确的。没错，市面上很多的塑料包装袋都使用了难以降解的材料来做，这种包装袋的确是不环保的。但是，随着包装行业的迅猛发展、材料应用技术的革新以及人们环保观念的日益重视，越来越多的塑料包装袋都选用了环保材料来制造。如果按生产原...
发帖时间：2015/10/16 15:38:33
拉链袋是一种常见的包装袋。这种包装袋不但款式新颖而且还能提高产品的档次。更重要的是这种封口可以重复打开的特性很好地解决了包装袋开口后物品容易散落或受潮变质的问题，同时也在使用上有很好地便利性。那么，你听说过隐形拉链袋吗？估计很多人都没有听说过.其实拉链袋是一个泛称，含有拉链作为封...
发帖时间：2015/10/15 9:34:47
您是否还在为您的产品发霉而发愁，您做的绿豆馅、肉松馅、豆沙馅是否无法达到您预想的保质期？如果是，不妨用拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂！或者关注拜晴微信公众号bebio2014了解更多技术性的问题。 拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂是拜晴的一项技术突破，拜晴豆沙馅料防腐保鲜剂采用天然保鲜剂结合...
