发帖时间：2009/3/31 13:06:00
普通磨出来的豆浆只能保鲜3-4小时就会变质!要想将豆浆的保鲜延长并不会变质，不会使它的味道改变，不会对人体有伤害！应该如何处理，加什么成分？请专家告知，谢谢[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-3-3113:08:18编辑过][/c...
发帖时间：2010/11/2 13:44:00
我们日常生活中买的水果，很多都贮藏了很长时间，但是为什么他们还是如此新鲜呢？秘密就在于这些水果保鲜剂！那么这些保鲜剂对我们的身体有害么？怎样才能将水果上的保鲜剂彻底清除呢？你不得不知的水果保鲜剂苹果和梨(湖南生鲜食品批发)苹果和梨常用的保鲜剂是虎皮灵(乙氧基喹啉)，主要用于防治苹...
发帖时间：2015/5/9 10:43:05
编者：金良骏（上海福帝包装）（气调包装、气调包装设备或者气调包装保鲜技术）龙眼采收后，先行预冷2天，然后对果实进行整理，剪除劣果、破果后，用0.1%甲基托布津淋洗果穗以杀菌消毒，直接装在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，或先装在塑料周转箱中，再套上塑料袋(厚度0.04毫米)，在湿度...
发帖时间：2012/7/31 15:31:02
水果、蔬菜等日常的食品类物质很容易在外界空气、细菌或者其他微生物等条件下发生变质，这样必然会给人们带来一定的损失和浪费，保鲜剂在这时起着不可替代的作用。为了适应人们崇尚自然、健康的思想，开发应用高效安全的食品保鲜剂已成为当今世界食品保鲜剂重要的研究领域。据有关资料证实，在人们长期...
发帖时间：2005/1/3 15:00:00
我有保鲜湿面的配方，时间可长达半年！我在此有两年的工作时间，可提供此方面的技术咨询。请问有没厂家感兴趣，可打电话010-83724169找刘工...
发帖时间：2006/3/13 7:39:00
我公司的保鲜蒜米（PE袋包装）出口英国，英国进口商要求我们在包装袋中充SO2气体，含量不超过100ppm，哪位大侠知道如何控制SO2的量？需要什么装置？E-mail：parkman110@sohu.com...
发帖时间：2006/9/7 23:57:00
本人是泰国华人，在泰国有大片土地，目前计划种植竹笋2000多亩，现需竹笋保鲜和加工技术，敬请有志人士提供合作。电话：00661-6601095，msn：hongkongvoip@hotmail.com...
发帖时间：2009/2/13 17:36:00
新茶陆续上市，茶叶的贮藏保管至关重要。引起茶叶变色与变质的因子主要有温度、水分、空气与日照，另外异味同样会引起质变；空气中的氧是引起茶叶变质的主因，高温与潮湿（茶叶干度不足）是加快氧化变质的催化剂，脱氧保鲜剂起到抑制茶叶氧化的功效，因此用法得当，就能收到良效。新昌县群星实业有限公...
发帖时间：2012/8/25 15:17:37
我们在喝葡萄酒的过程中，或多或少都会碰到上文提到的葡萄酒走味。造成葡萄酒走味的原因有很多，其中包括“软木塞的问题、贮藏的问题或者葡萄酒瓶的年份问题，但是有时走味的葡萄酒也是可以再度变回美酒的”。 Wallace说他对保鲜膜的作用很有信心。“我们用保鲜膜做了实验，结果发现在大多数...
发帖时间：2014/1/3 8:56:01
臭氧技术在仓储保鲜业中的应用 1、鸡蛋消毒保鲜 鸡蛋从鸡舍拣出时，蛋壳表面携带大量细菌病毒，这些病菌可能侵入蛋体，破坏鸡蛋品质，也可能因与人手接触而传染病菌，对于种蛋来说，则影响到孵化率和雏鸡质量。化学熏蒸和药液喷雾消毒方法虽然费用很低，但却可能产生另一种污染。在蛋品加工车间...
