发帖时间：2004/11/9 15:23:00
求助：蕃茄和西瓜的最好最长保鲜方法，望高手或专家指导 一下...
发帖时间：2006/6/28 0:30:00
杨梅一般用什么方法保鲜。哪些方法会对人体有害？...
发帖时间：2008/5/21 10:32:00
那位大侠知道鲜枣的保鲜方法?如果是真空包装可以么?...
发帖时间：2008/8/11 8:44:00
有个豆制品保鲜技术网开通了，大家快去看看!网址：www.dzpbx.cn...
发帖时间：2008/8/11 8:45:00
有个豆制品保鲜技术网开通了，大家快去看看!网址：www.dzpbx.cn...
发帖时间：2011/5/9 14:47:00
国外食品保鲜包装新技术介绍 详细资料请看附件．...
发帖时间：2006/3/18 17:11:00
1.调压贮藏保鲜。调压贮藏包括减压贮藏和加压贮藏。 2.新型保鲜剂保鲜。①可食用保鲜剂。②Vc化合物保鲜。③几丁质。除此之外，还有雪鲜，森伯保鲜剂、复合联氨盐、特殊保鲜溶液和烃类混合物等。在新药研制方面，我国在果蔬贮藏中开始应用高效低毒的防腐剂防止微生物引起的腐烂和生理病害...
发帖时间：2004/10/20 1:10:00
以下是引用tfibao在2004-10-1810:15:00的发言：喜欢的时候，往往分不清是喜欢还是爱而真正爱的时候，才明白过往的不过是喜欢而已[em04]绕口令呢？喜欢和爱本来就是很难区分的，爱应该有一种心痛的感觉吧？...
发帖时间：2004/10/22 12:05:00
主要内容:现在生产年糕真空包装保质期3个月，希望工艺上改进，不添加任何防腐剂，延长年糕保质期，年糕保质期为6个月，不发霉。...
发帖时间：2004/12/25 17:26:00
圣诞快乐！！！从工艺或配方方面，怎样防止湿米线老化？从工艺或配方方面，怎样保持湿米线的韧性，使之不断条？...
