发帖时间：2010/6/7 19:54:00
今年是我国全面实行海洋伏休制度的第16年，也是海洋新伏季休渔制度实施的第二年。除单层刺网和钓具外的所有作业类型，都列入休渔范围，灯光围（敷）网,桁杆拖虾和笼壶类休渔,定置、流动张网作业全部休渔。根据国家新实施的海洋伏季休渔制度，除单层刺网作业和钓具作业外，所有作业类型的海洋捕捞渔...
发帖时间：2011/8/1 15:48:13
“冰虾”不是冷冻着的死虾，而是靠冰块在运输时保持低温的活虾。因为有冰块调节，炎炎夏日，这些虾才得以在捕捞后鲜活地跳上杭州人的餐桌。 日前，桐乡洲泉镇湘溪水产合作社的沼虾上市了，他们光是供应给杭州的沼虾就有近100万斤，这意味着需要40万斤冰块“护送”。 这么大量的冰块供应...
发帖时间：2017/12/8 16:22:10
自动化立体冷库是利用垫资计算机控制的能自动控制制冷装置的和自动卸载货物的新型冷库，这种冷库一般为单层，冷库内作业全部自动化，无需人工操作，所以这种新型冷库备受很多人青睐，但是相对于传统冷库来说，造价成本高也成为人们望而却步的主要原因。本章聚鑫冷库工程公司就为大家分析影响自动化立体...
发帖时间：2017/11/27 16:12:48
如何确定保鲜冷库工程的库温？本章小编就给大家介绍几点方法，希望能帮助到大家！1、首先我们要确定保鲜冷库里装什么产品；2、根据不同的食品确定一个最佳的保鲜冷库工程库温；3、如果是专业的保鲜库，生产商、批发商要将保鲜温度相同的食品放在一起，已达到最佳的保鲜程度；4、如果是非专业保鲜，...
发帖时间：2005/4/23 23:44:00
HA系列果蔬保鲜袋和CT系列果蔬保鲜剂文章加入日期：2004年05月12日 目前，我国用于水果、蔬菜保鲜的冷库和电能都十分短缺，果、蔬在收获后大部分进行简易气调贮藏，其贮藏数量、效果远不能满足生产和消费的需要。我院林业果树研究所果品贮藏保鲜研究中心副研究员吕昌文、修德仁等科技人...
发帖时间：2013/11/28 13:44:39
臭氧气体由于其氧化作用而成为新的优良消毒剂与杀菌剂，在食品加工车间、冷库消毒，除臭净化与食品加工设备消毒，食品表面杀菌、防霉保鲜方面具有优势，因而获得日趋广泛的应用与推广。臭氧用于食品设备、容器的消毒、食品加工车间的消毒；在饮料、果汁等生产过程中，臭氧水可用于管路、生产设备及盛装...
发帖时间：2017/1/9 10:10:18
近日，扬州大学园植学院师生通过葡萄反季节栽培技术，成功试验将两个大棚的“醉金香”品种葡萄成熟季节由夏季提前至冬季，这也意味着冬天就能吃上新鲜的葡萄了。温度控制是试验人员在葡萄的反季节栽培技术中特别强调的，这是因为水果不像蔬菜长出了叶子就有了产量，而是不仅要长叶子，又要开花结果，还...
发帖时间：2017/10/27 16:45:44
气调保鲜冷库工程的保鲜效果是普通冷藏所无法比拟的。由于气体成分和低温的共同作用对果蔬的呼吸代谢、后熟衰老进程、颜色质地和风味变化等产生了显著的影响。本章小编就给大家介绍介绍气调保鲜冷库工程保鲜果蔬的效果怎么样，希望能帮助到您！1．保鲜效果好气调保鲜冷库工程贮藏很好地保持了新鲜果蔬...
发帖时间：2013/11/18 15:48:40
臭氧保鲜技术是把臭氧气体应用在冷库中，进行果蔬保鲜贮藏的一种方法。在世界范围内，将臭氧在冷库中应用已有近百年的历史。1909年法国德波堤冷冻厂使用臭氧对冷却的肉杀菌。1928年美国人在天津建立合记蛋厂，其打蛋间就用臭氧消毒。我国应用臭氧冷藏保鲜起步晚，随着臭氧发生器制造技术的完善...
发帖时间：2017/12/4 17:23:13
蔬菜冷库工程蔬菜预冷是通过引入蔬菜遇冷专用设施来实现的。蔬菜预冷专用设施应该建在蔬菜产地。新鲜的预冷蔬菜上市流通带来了许多优点，特别是生产者得到的实惠是今后首先要考虑的问题。这样才能吸引生产者引入新的蔬菜预冷设施，蔬菜的产地预冷才能得到不断的发展。本章小编就给大家介绍一下蔬菜冷库...
