发帖时间：2008/11/10 13:40:00
第五章农产品包装和标识第二十八条农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照规定应当包装或者附加标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。包装物或者标识上应当按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容；使用添...
发帖时间：2008/10/12 12:04:00
我公司上马蔬菜加工项目，有提供相关设备和相关保鲜剂的吗qq25711371...
发帖时间：2008/10/12 11:09:00
我处正在搞食品加工，主攻蔬菜加工和素食加工，欢迎和添加剂类的朋友加入!同时我们采购保鲜剂和防腐剂用量较大！qq：25711371...
发帖时间：2008/9/29 4:48:00
厦门美拉德食品配料有限公司有专门生产水产品保鲜剂鱼片、虾仁、鱿鱼方面效果明显如需要交流，可以联系13400748408（刘先生）...
发帖时间：2008/9/26 20:10:00
1.包装成本应不超过月饼出厂价格的25％；2.p单粒包装的空位应不超过单粒总容积的35％，单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2.5厘米；p3.脱氧剂、保鲜剂不应直接接触月饼。为了使该标准更具科学性和可操作性，日前，国家标准化管理委员会批准发布了第一号修改单：将第...
发帖时间：2008/9/17 16:57:00
长期以来，食用蔗糖是人类获取甜味的主要来源。随着人们生活水平的不断提高，饮食的不合理导致各种疾病的发生，如糖尿病发病率有所上升，青少年、中年、老年中肥胖者不乏其人，由肥胖引起生理功能障碍的人也越来越多，因此无糖、低糖产品具有广阔的市场。如今食品和饮料中都非常普遍的使用无糖甜味剂代...
发帖时间：2008/9/9 18:16:00
鲜肉中含有丰富的营养成分，并且水分活性很高，在加工、贮藏、运输过程中很容易腐败，其腐败变质主要是由于酶的作用和微生物大量繁殖引起的。为了有效的杀死或抑制腐败菌，延长肉的保质期，适量添加防腐剂是最佳的选择。经0.05％Nisin＋0.05％溶菌酶保鲜液处理的猪肉理化指标、微生物指标...
发帖时间：2008/8/11 15:29:00
纯天然水产保湿剂，纯天然萃取，不含磷化物及磷元素；有非常好的保鲜防腐效果，能改善水产品肌理，保持水产品本身原有的自然光泽和口感，并且能做到非常好高出成率，大大提高产品质量．是水产加工一个很好的选择．此产品主要用于虾、鱼片和头足类水产品的加工制作。如各位前辈对此产品感兴趣，可加本人...
发帖时间：2008/8/11 13:35:00
我是广州的,做进口无磷水产保鲜剂.希望能跟大家多多交流!QQ:664980802Mobile:13902230507...
发帖时间：2008/8/6 15:24:00
一.综述常见的引起食品腐败的微生物（细菌类）有革兰氏阳性菌（G+）、革兰氏阴性菌（G-）、索丝菌、假单胞菌、蜡状芽孢杆菌、气单胞菌、梭状芽孢杆菌、莫拉氏菌、葡萄球菌、肠杆菌、其中革兰氏阴性菌（G-）、索丝菌、假单胞菌为引起低温保存产品腐败胀袋的主要微生物。食品防腐保鲜剂在我国的发...
