发帖时间：2010/11/1 10:40:00
是添加现在的天然的还是复合的，我们是做猪肉制品的，主要是微波杀菌的话，不知道是添加防腐剂还是保鲜剂？...
发帖时间：2010/9/30 16:33:00
我国食品，饮料产品的消费市场之大，是任何国家不能比拟的。据统计，我国水果年产量已超过5000万吨，其中苹果年产量达1700多万吨；蔬菜数量居世界首位，宜加工饮料的品种也较多。这将为发展果菜汁饮料提供较为丰足的原料。而我国食品加工厂的总数，总规模，总产能，更是远远领先于全球。 仅...
发帖时间：2010/9/16 8:36:00
121摄氏度高温杀菌即可，为避免口感差也可以加添加剂（山梨酸钾等保鲜剂）杀菌时温度可适当降低100摄氏度。包装材料可用高阻隔姓的材料或者塑料涂的硅氧化物复合材料。详细可加我ＱＱ２０６３９５２７...
发帖时间：2010/9/15 17:05:00
蛋糕面包防霉保质的措施 （一）严把三关：选料、烘烤、包装1严格选料。坚决不用霉变、生虫、酸败的原料2严把烘烤关。烘烤是使蛋糕面包成熟的必要措施，也是使霉菌失活的必要手段。蛋糕面包要烤透，蛋糕面包中心达到一定温度才能杀灭饼内霉菌孢子。不能急火快烘，以免外焦里不熟。 应注意的问题...
发帖时间：2010/8/4 14:21:00
产品发霉，你用保鲜剂呀！设备参数这么详细，还不是广告？...
发帖时间：2010/7/5 9:48:00
夏天，鲜面条（加碱）只能保20个小时，就变质，软烂，希望能有一种保鲜剂可以延长到2天时间...
发帖时间：2010/4/10 11:21:00
目前市场上的蔬菜，吃的放心吗？现在科技越来越发达了，很多蔬菜都能在反季节时期出现，然而这根本不能让市民吃的开心，转基因，农药残留、重金属污染、激素、化学防腐剂/保鲜剂各种各样的问题困扰这人们。前段时间的毒豇豆事件，沃尔玛出售的非法转基因大米，还有平时大家吃饭后出现的腹痛、头晕的中...
发帖时间：2009/12/4 13:33:00
可能使用一种保鲜剂,不用杀菌的,可以联系我317578727...
发帖时间：2009/10/28 15:30:00
金菌克中性食品防腐保鲜剂试用过吗？...
发帖时间：2009/10/20 17:38:00
保藏可以从工艺、包装，保鲜剂着手。...
