发帖时间：2014/3/31 9:04:06
草莓饼干以面粉、白砂糖、奶油、草莓、鸡蛋等为原料加工而成，营养丰富、口感酥脆、香气浓郁，是一种理想的休闲食品，广受消费者的青睐。同其他糕点食品一样，草莓饼干也会因微生物污染而导致其质量降低。 专业开发食品杀菌消毒技术的上海康久消毒技术有限公司技术人员周立法先生认为...
发帖时间：2014/3/1 12:06:18
酱牛肉不仅味道独特，且营养丰富、食疗价值突出，是一种深受消费者喜爱的肉食品，发展前景美好。但微生物超标引发的产品质量不合格甚至食物中毒事故，对酱牛肉加工业的发展非常不利。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为，在酱牛肉生产过程中，N...
发帖时间：2006/6/14 20:46:00
糖果新趋势及健康食品配料应用进展作为一种大众化的休闲食品，糖果的消费需求逐渐呈现出多样化，因而产品的市场定位也日趋细化。为迎合消费者的需求，新产品层出不穷、市场也日益丰富。根据消费者对于健康、口味等不同方面的诉求，国内外糖果市场将会从以下几方向发展。◆高乳制品含量的牛奶糖畅销牛奶...
发帖时间：2007/3/6 22:35:00
第七章肝胆胰疾病…………………………………………………………………588第一节概述…………………………………………………………………………588一、肝脏…………………………………………………………………………588二、胆道系统……………………………………………………………………5...
发帖时间：2007/3/6 22:16:00
十六、老年人喝咖啡应注意什么 咖啡是当今世界上消费量最大的一种饮料。近年来，我国似乎也悄悄地出现了一股"咖啡热"。相当一部分老年人，尤其是一些老年知识分子，也养成了喝咖啡的习惯。 咖啡中含有咖啡因，饮后能使人振奋精神，消除疲劳，提高脑的活动能力，并能增进食欲，促进消化等。经常...
发帖时间：2006/6/27 13:14:00
[color=#0909F7][/color][size=2]近几年，作为水产品居世界首位的水产大国，我国的水产品销售量呈逐年增长态势。2004年，我国水产品对外贸易总量242.1万吨，对外贸易总额达到69.7亿美元，水产品出口占农产品出口总额29.3亿美元。我国水产食品深度加工...
发帖时间：2014/10/22 17:01:08
霜降前后，正好也是各种水果上市的好季节，大枣就是其中很常见的一种，还有就是，柑橘、葡萄、梨、苹果、猕猴桃、橄榄等等，然而很多人也知道吃水果吃时令水果是最好的，但有些水果是不宜多吃的。 上相对于班族和学生族正是年富力强的身体最佳时刻，更需要注重温补调理，这样才会有效提升肌体免...
发帖时间：2004/5/11 16:38:00
《健身美体》要告诉你一个好消息：你可以正确喝瘦身蔬菜汤，且又能免于吃素的烦恼。棒吧？想要去除多余的脂肪，其实没有想像中那么困难，只要你在烦忙的生活中，拨出一点的时间给自己的BODY，为自己做做好吃的蔬菜汤，你的美丽便能手到擒来。 千万别告诉我你是个烹饪大白痴（或是大懒虫）。...
发帖时间：2009/6/17 14:46:00
中国凉茶市场群雄并起。南方的王老吉，以“祛火”为宣传爆破点傲视全国市场；北方的九龙斋以“解油腻”为产品诉求点而雄踞华北市场，更有和其正来势汹汹。凉茶市场，三足鼎立，红花遍地。以三种较有影响力的产品来看。九龙斋入主“解油腻”市场，竞争环境较为宽松。王老吉、和其正虎踞“清火”市场，所...
发帖时间：2014/9/11 8:41:18
北京市食药监局于近日公布了17种下架食品的信息，其中，北京某知名烘焙食品企业生产的三款面包均被检出防腐剂超标，包括主食面包、港式大面包、港式香奶面包。面包是一种味美可口、营养丰富的方便食品，在全国各地均有生产和消费。面包中的防腐剂超标，不仅会对食品安全产生不利影响，也会影响食品企...
