发帖时间：2004/12/14 22:30:00
1、油 油是使用最普遍的调味品，同时又是加热原料的介质，兼具调味和传热的作用。油的燃点很高，猪油、花生油可达340℃;菜子油可达355℃。在烹调过程中，油温经常保持在120--220℃之间，可使原料在短时间内烹熟，从而减少营养成分的损失。常用的食油有如下几种： （1）猪油。猪...
发帖时间：2004/12/7 12:59:00
牛奶中的维生素A与胡萝卜素维生素A又称抗干眼病维生素，它是参与人体生长发育新陈代谢重要的维生素之一，是一种脂溶性维生素，它怕光、怕紫外线又容易氧化。维生素A的溶点是7.5－8℃，是黄色汁状结晶，具有新鲜脂肪香味，对光和氧非常敏感，在空气中被迅速氧化，失去维生素A固有的效力，但有抗...
发帖时间：2004/5/14 16:06:00
早餐：一杯新鲜果汁 最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C（可以增强免疫功能），让您免受冬季病菌的感染（比如流感）。 如果是去商店购买，则要认准标有“保证维生素含量”的果汁，这类果汁保证了和水果相当的...
发帖时间：2012/10/20 17:02:58
发这篇帖子的时候我心情很沉重！发了吧，怕一些女孩子犯傻把果冻当饭吃了；不发吧，这么新奇的东西一个人享受又过意不去，所以犹豫再三我还是选择了后者，只是希望想要减肥的MM别傻跟风哟果冻是很多女生都喜欢的事物，但是殊不知果冻也有很好的减肥功效哦。学好果冻减肥法，让你狂瘦24斤。【另类减...
发帖时间：2016/3/19 15:25:04
你是否在春天的时候常常犯困呢？这就是我们俗称的春困，这可怎么办呢？其实多吃一些具有提神的食物就可以对抗春困。今天，就来一起看看哪些食物可以调理春困现象吧。 防止春困的营养元素 多食碱性食物。碱性食物能中和体内的酸性代谢产物，消除疲劳感。每天多吃一些新鲜蔬菜和水果，可以明显...
发帖时间：2014/4/9 9:18:11
竹笋制品的品种很多。清水竹笋是以鲜竹笋为原料，经多道工序加工而成的金属罐头或软包装竹笋制品，具有良好的营养和保健价值。微生物污染是导致清水竹笋安全质量问题的一个重要原因，将危及食品安全和消费者的健康。 专业从事食品杀菌保鲜技术开发的上海康久消毒技术中心周立法先生认...
发帖时间：2012/12/11 16:10:58
关注保健品市场时势变化，切磋保健品市场营销策略，88蓝保健品网与您共同分享，更多好文章请登陆88蓝销售与市场栏目，更多好文章，有助于您了解保健品最新动态。保健食品何时让百姓不再挠头 由于多种原因，使我国保健食品市场法律监管产生空白，品种鱼龙混杂，厂家参差不齐，对人民群众的身心健康...
发帖时间：2006/11/29 9:47:00
发布时间：2006-11-2407:00面包是西方人的主食，而在中国则多是早餐桌上的常客。因为喜欢咬在口中那种软软的、香香的感觉，所以广州人喜欢面包，更喜欢到广州各种各样的面包店“淘”面包。近日，记者就在天河城吉之岛的“面包新语”淘到一款口感不错的杂粮面包。据说杂粮有增加人体内氨...
发帖时间：2007/1/24 11:59:00
发布时间：2006-11-2407:00面包是西方人的主食，而在中国则多是早餐桌上的常客。因为喜欢咬在口中那种软软的、香香的感觉，所以广州人喜欢面包，更喜欢到广州各种各样的面包店“淘”面包。近日，记者就在天河城吉之岛的“面包新语”淘到一款口感不错的杂粮面包。据说杂粮有增加人体内氨...
发帖时间：2008/5/28 22:54:00
苹果醋是什么? 大家都知道，醋是由水果、蔬菜或者谷物发酵得来的。醋最主要的成分是乙酸，同时还含有氨基酸、盐、维他命等等。当细菌和酵母分解其中的糖，首先得到的是酒精，当酒精继续发酵，就能得到醋。因此在法语中，醋的另一个意思是“酸酒”。而苹果醋，就是从碾碎的苹果中发酵得到的。 2...
