发帖时间:2017/2/20 13:13:21
饮料的种类很多,按我国的分类,归纳分为含乙醉的饮料,不含乙醉或含量甚少的饮料及其它饮料(如咖啡、茶叶等)。以果汁和牛乳为原料加工制成的果汁奶饮料,属于软饮料,在国外,尤其是日本研究较多,制成的品种不少,投放市场很受欢迎,有且在我国仍属试制。果汁不仅含有多种维生素和矿物质,同时也含...
发帖时间:2017/2/18 13:03:09
当今的消费者健康愈识日益增强.特别是对饮料的消费,已不再仅仅满足消渴、口味愉悦、营养的需要。而更多地关注其针对某一群体的功能性效果。所谓功能饮料,是指具有保健作用的一类软饮料,在软饮料中,通过加人一定的功能因子使其在普通饮料的基础.上具有调节肌体功能、增强免疫力等保健作用川。功能...
发帖时间:2017/2/17 14:18:47
芦笋又名石刀柏,味道鲜美、营养丰富,成分特点是低脂抵糖,富含食用纤维素、微量元素和以天门冬耽胺为主的18种氛基酸、多种街体式类化合物n十酸核酸、芦丁等物质,对致癌物的毒害有拮抗作用,具有防癌降血脂、防止动脉硬化硝除疲劳抗衰老等保健作用.欧美、日本均有喜食芦笋的习惯,是国际市场极为...
发帖时间:2017/2/16 14:13:39
品少见。本试验利用我省丰富的梨、胡萝卜与大蒜汁配合,研制复合保健饮料.梨性温、营养丰富,对人体有滋补作用,而胡萝卜有“小人参”之美称,除含有碳水化合物、果胶及矿物质外,还含有丰富的胡萝卜素,具有保护视力、促进人体骨骼发育和蛋白质合成等功能,这两种材料与大蒜汁复合制成饮料,一方面可...
发帖时间:2017/2/15 14:27:33
近年来,随着我国居民消费能力的增长和消费结构的升级,饮料产品进入了一个快速更新换代的时期。从最早的汽水、可乐等碳酸饮料的普及,到矿泉水、纯净水等饮用水大战、再到茶饮料的介入和果汁饮料的快速崛起,每个阶段无不峭烟四起,令参战的企业心惊胆战.2003年参与果汁饮料之战的品种达上百家,...
发帖时间:2017/2/14 13:31:48
成都市佳味添成饮料科技研究所一直对富硒饮料进行着持续不断的研究,现选取一个比较有代表性的富硒饮料为大家分析配方、生产工艺及产品特点;blob.png富硒饮料原料配方:富硒绿豆芽汁(硒含量30mg/kg)4-5%葡聚糖0.4%柠檬酸0.2%木糖醇9%苯甲酸钠0.02%香菇浸出液(多...
发帖时间:2016/2/16 16:42:46
怀孕的新妈妈都因为早期体内的激素发生变化,喜欢吃些酸甜的水果。还有些孕妇喜欢吃些水果罐头,但是水果罐头毕竟不新鲜,如果孕妇多吃水果罐头会对胎儿造成影响吗?[code][code][/code][/code]第一:孕妇避孕吃水果罐头为了达到长期保存和增加水果...
发帖时间:2014/7/18 17:19:56
百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。自古作为药用,日本则驯化作为观赏花卉。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。着名的产地有甘肃的兰州百合、江苏的宜兴百合、浙江的湖州百合、江西的万载百合和湖南的邵阳龙牙百合等。 百合可烹制成多种色佳味美的菜肴和...
发帖时间:2014/4/9 17:56:47
[b]百姓堂专家介绍:调理饮食治疗感冒蛋白质+维生素提高免疫力[/b] 北京百姓堂专家介绍说:春季是细菌、病毒等微生物生长和繁殖的旺盛时期,也是感冒的高发季节。广东省人民医院营养科主任医师马文君提醒,得了感冒后,正确地调理饮食能够帮助身体更快地恢复。 少食多餐,保持营养均...
发帖时间:2012/10/26 11:26:44
“坦特”这个词在今天已经不存在了。不过在西班牙从中世纪一直到19世纪中期,它指的是一种深红色的葡萄酒。这种葡萄酒产自加的斯附近的海岸地区尤其是罗塔岛。坦特葡萄酒(西班牙语称“辛提拉”)被称为“一种昂贵的健胃葡萄酒”换句话说就是餐后用葡萄酒。在19世纪30年代,它的酒精浓度大约是有...