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发帖时间:2005/3/2 14:12:00
 
老家盛产山茶,和一种叫胡柚的水果本人想做家小作坊,投资小于30W做山茶油还是开发胡柚饮品希望坛子上各位帮忙分析下从设备,工艺上谢谢!!...
 
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发帖时间:2005/3/16 16:17:00
 
这只是一个不幸被暴光的其中一个典型而已,但足可以说明一切问题:食品行业中类似的多如牛毛,小作坊如此,大企业如亨氏也不过而而...
 
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发帖时间:2005/3/24 19:09:00
 
我觉得我们食品行业还是出现了不少的问题。比如,原始的手工作坊式的生产方式还相当普遍,而且开发的投入不够。...
 
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发帖时间:2005/4/24 15:05:00
 
市场准入制度(QS)7月份开始执行,不知到时情况跟现在会有多大区别,能有明显改观么,小作坊和小厂的命运会如何?欢迎大家各抒己见~[em01]...
 
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发帖时间:2005/7/14 16:33:00
 
满街都是小作坊式的食品制作点,不用专业检验,就能看出来不卫生、不合格的食品,但没有人去过问。没有食品行业的规矩,就不可能有食品卫生的保证。...
 
发帖时间:2005/7/27 0:46:00
 
各位好,我在广州,想开一间蛋糕作坊,同时经营面包等。但不知需要哪些设备,一共需要多少资金。请各位帮帮忙参谋一下。...
 
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发帖时间:2005/9/20 12:04:00
 
fssimon88:你好五星级酒店也不是纯莲蓉难以想像?不过据媒体报导五星级酒店的月饼,很多都是小作坊生产的。...
 
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发帖时间:2005/9/27 15:46:00
 
我正愁着咱们食品的上那里找呢现在的食品行业大多是小作坊的,不成规模,大多不需象我们这样的人才...
 
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发帖时间:2005/12/3 12:16:00
 
斑竹,我想自己开个手工作坊,你帮忙推荐一下,我需要卖什么设备?最好能用手工的就用手工!!我只有1.5万!!!...
 
发帖时间:2006/3/7 21:10:00
 
只是普通的小作坊做的烧饼而已。。。可以加些什么东西或是表面涂抹些什么东西???请指教出方便实用的,谢谢!!!!!!!!!![em09]我的邮箱yyyyboy@126.com...
 
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