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主题帖:食物禁忌大全
发帖时间:2004/8/5 8:50:00
 
蔬菜类禁忌萝卜严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。胡萝卜不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。黄瓜不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食,二者...
 
发帖时间:2004/8/2 8:55:00
 
合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确地搭配。下面给读者介绍10种重要的蔬菜搭配禁忌,希望对你能有所帮助。  1.萝卜(莱菔、芦菔)  严禁与橘子同食,否...
 
发帖时间:2004/6/24 19:30:00
 
 粥非常适合于老年人。平时可适当吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。  蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖,易于吸收,而且还含有多种维生素和矿物质,...
 
主题帖:黑芝麻保健养颜
发帖时间:2004/6/3 17:12:00
 
 在我国,迄今为止,根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。  据营养学家科学分析...
 
主题帖:美容靓汤
发帖时间:2004/5/19 11:06:00
 
燕窝瘦肉汤原料:燕窝五钱,瘦肉3两,雪耳5钱,冰糖、瑶柱少许。制法:1、加入燕窝、瘦肉、雪耳、瑶柱,放适量的清水在煲内。2、煲至2小时后加入少许冰糖,调味即可。功效:少女养颜之用,长期服用,容颜娇艳清牛肉汤原料:牛肉5两,米酒1两,姜汁少许。制法:将牛肉切制细小的薄块放入盅内,加...
 
主题帖:食血疗疾
发帖时间:2004/5/17 10:22:00
 
猪血性味咸、平,无毒。具有生血、消积、解毒的功效,适用于贫血、食欲不振、脘腹胀满、哮喘、昆虫入腹等。服地黄、何首乌诸补药者忌之,因有损阳的副作用。牛血性味咸、平,无毒。具有补中、理血之功效,主治血痢、便血、脾胃虚弱、血虚经闭等症。服用方法:将鲜牛血搅拌均匀,加适量盐煮熟或蒸熟后食...
 
主题帖:秋冬时节话调补
发帖时间:2004/5/12 17:05:00
 
  编者按:今年秋来晚,中秋节桂花未香,霜降时汗流浃背,中医学叫“时令不正,至而不至”,要当心身体。未雨绸缪是对的,应防患于未然,于是自然而然地想到进补与调补。  进补  什么是“进补”  “补”是中国传统文化的一大特色。在中国古代凡帝王将相,诸侯贵族,诗客骚人以至黎民百姓,都知...
 
主题帖:黑芝麻保健养颜
发帖时间:2004/5/12 15:11:00
 
在我国,迄今为止,根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。  据营养学家科学分析:...
 
主题帖:食疗去白发
发帖时间:2004/5/12 9:14:00
 
 治疗白头发,除了用药物外,还可以用下列几种简易方法:  头皮按摩法 每日睡觉前和次日起床后,用双手的指头揉搓头皮,先自前额经头顶到枕部每次2~4分钟,每分钟来回揉搓30~40次,以后逐步延长到每次5~10分钟。只要长期坚持下去,待三四年后便可满头黑发。头皮按摩法对血液循环有很好...
 
发帖时间:2004/5/12 8:52:00
 
食粥在我国有数千年的历史,是我国人民一种独特的传统饮食方法。粥,俗称稀饭。古时也有称为“糜”的。周书有“黄帝始烹谷为粥”之说,算是最早的历史记载了。古时凡粳、粟、粱、黍、麦等皆可为粥,现今一般均以粳米、粟米(小米)、糯米熬粥。粥不仅是聊以充饥之品,早在先秦时期已被用来治疗疾病。史...
 
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