发帖时间：2004/5/13 9:23:00
许多年轻的父母不管孩子是否缺锌，纷纷掏钱给孩子购买含锌药物或加锌食品，希望孩子通过补锌让孩子长得高大强健。 殊不知，这种盲目补锌，会造成锌过量而引起腹痛、恶心、呕吐等中毒反应；长期大量服用锌制剂还可出现发热，而且会引起铜缺乏、电解质失调、脱水，并可影响铁和钙的吸收，导致缺铁...
发帖时间：2004/5/27 11:06:00
“健康地吃”既不浪费钱又能省去反复节食的麻烦。一个体重正常的女性，一天应该怎么吃？ 一餐一道过油菜 以食用油烹煮的菜，一餐以一道为限。如果主菜是炸肉饼的话，副菜就不要食用加入调味酱的蔬菜沙拉，而改以凉拌青菜，这样的话便能避免摄食过量的油分。不过，就算是在减肥期间，一餐吃一小匙...
发帖时间：2004/5/27 11:18:00
豆腐，只要生食，不油炸油煎，热量极低；豆腐含大量植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，不愧是优点多的减肥食物，但其蛋白质不易消化，胺基酸也不齐全，微量元素、维生素也不够，故应另外补充含高级蛋白质的牛奶(脱脂奶更好)和蔬菜。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。 还有研究发现提高钙的...
发帖时间：2004/6/14 10:02:00
早餐是开启一天活力的源泉，有人说“早餐吃饱、中午吃好、晚餐吃少”，这不但可以奉为养生的圭臬，更是想要拥有苗条曲线的人所应遵守的饮食行为，因为早餐的热量是一天当中最容易被消耗掉的，如果把大部分的热量留在晚餐，就容易变成脂肪囤积。 早餐中，比较低热量的组合是馒头(花卷、银丝卷...
发帖时间：2004/8/7 20:31:00
借饮食防癌 (1)少吃脂肪、肉类和使身体发胖的食物，体重超过正常标准的人，有近半数易患癌症； (2)不要吃霉变食物，吃了发霉的大米、玉米、花生等易患肝癌、胃癌； (3)多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果、菇类等有利于防癌。含维生素A的蔬菜可防止上皮细胞潜在癌变，含维生素C的蔬菜是一种...
发帖时间：2004/12/4 0:04:00
下面有一些引用的资料关于我们的饮食的:营养问题是一个人文化素质的表现，那么怎样利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物，只有搭配不好的食物。由卫生部1998年通告全民的饮食八原则：第一是食物多样，谷类为主；第二是多吃蔬菜、水果；第三是长吃奶类、豆类制品...
发帖时间：2005/10/17 15:29:00
酵母抽提物亦称酵母味素、酵母精，是以新鲜高蛋白质面包酵母为原料，经先进的生物工程技术与食品加工技术精制而成。酵母抽提物营养丰富，蛋白质含量高、并且含有8种人体必须的氨基酸和功能性多肽——谷胱甘肽，含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖，含有人体不可缺少的核酸（RNA）及核苷酸、维生素B族和...
发帖时间：2006/2/23 11:14:00
春季天气变暖，气压往往较低，脑神经细胞的兴奋程度降低，注意力不集中、反应迟钝、易感疲劳。这个季节，适当吃些蜂皇浆对改善精神、提高免疫力有一定帮助。 蜂皇浆作为纯天然营养品是无毒性的，但也不能过多服用，一方面蜂皇浆价格昂贵，另一方面过量服用会因强烈扰乱代谢过程而使体重下降。下面是...
发帖时间：2006/2/23 11:15:00
春季天气变暖，气压往往较低，脑神经细胞的兴奋程度降低，注意力不集中、反应迟钝、易感疲劳。这个季节，适当吃些蜂皇浆对改善精神、提高免疫力有一定帮助。 蜂皇浆作为纯天然营养品是无毒性的，但也不能过多服用，一方面蜂皇浆价格昂贵，另一方面过量服用会因强烈扰乱代谢过程而使体重下降。下面是...
发帖时间：2006/6/13 14:27:00
高度加工食品的营养素低，膳食纤维不足，不利于提高人的抗压能力。曲奇、薯片、油条、方便面、饼干、桃酥、蛋卷等都是高脂肪低营养素食品，甜点、甜巧克力、甜饮料等也不应多吃。美味甜点对人可能产生非常大的诱惑力，而且让人一时感觉情绪快乐，然而因为它的营养结构不合理，过后更容易让人感到压...
