发帖时间：2005/11/28 18:16:00
食醋是以粮食、糖类或酒糟等为原料，经醋酸酵母菌发酵而成。按其原料不同而有米醋、糖醋、酒醋之分，此外还有用纯醋酸稀释配制的醋，即配制食醋。食醋应含醋酸3．5％—5％。米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，米醋中含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、多种有基酸、维生素B1、B2、C、丰富的...
发帖时间：2006/4/4 16:33:00
以上是我在网上找到的一份关于微晶纤维素的资料，供参考：微晶纤维素（MCC）在乳品中的应用引言微晶纤维素（Microcrystallincellulose），简称MCC，为天然植物纤维原料的水解产物，微晶纤维素为以β-1，4-葡萄糖苷结合的直链式多糖，能聚合约3000～10000个...
发帖时间：2006/9/4 12:51:00
中华人民共和国专业标准中华人民共和国专业标准ZBX10008-86甜酱渍菜生产工艺通用规程酱乳黄瓜━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准适用于以乳黄瓜为原料,经盐渍后再用稀甜酱酱渍而成的酱乳黄瓜。1原料及辅料1.1原料1.1.1乳黄瓜...
发帖时间：2006/12/15 0:06:00
对于现代人来说，没有咖啡的生活不仅仅是缺少了一种味道，这浓郁香醇的液体，已是许多人一日不可缺少的伴侣。在几百年的历史中，咖啡除了美味之外，镇痛，醒脑。促进消化的功能也逐渐清晰。而新近，美容专家在对一颗颗小豆豆的研究中发现，它为肌肤带来了神奇功效，决不亚于在唇齿间留下的美妙感受...
发帖时间：2007/3/18 16:59:00
中华人民共和国专业标准中华人民共和国专业标准ZBX10049-86半干态盐渍菜生产工艺通用规程萝卜干(压榨脱水)本标准适用于以白萝卜为原料，经盐渍、压榨脱水、后熟制作而成的萝卜干。1原料及辅料1.1原料鲜萝卜肉质致密，含水量低，含糖量高。1.2辅料1.2.1食盐应符合GB2721...
发帖时间：2007/9/21 14:18:00
瑜伽，在花开的那一刻夏葛结缘瑜伽，不过是一个巧合。去书店淘书的时候，无意中看到封面很干净的由韩俊女士编著的《瑜伽初级、中级教程》，在其他花哨的健身书中显得特别突出。夏葛买了下来。她在寝室捧着书看得入迷，第一次了解到神秘瑜伽背后的美好。暑假刚开始，夏葛便来到了山东济南，成为了禅悦国...
发帖时间：2008/2/15 16:38:00
瑜伽，在花开的那一刻夏葛结缘瑜伽，不过是一个巧合。去书店淘书的时候，无意中看到封面很干净的由韩俊女士编著的《瑜伽初级、中级教程》，在其他花哨的健身书中显得特别突出。夏葛买了下来。她在寝室捧着书看得入迷，第一次了解到神秘瑜伽背后的美好。暑假刚开始，夏葛便来到了山东济南，成为了禅悦国...
发帖时间：2008/11/5 7:51:00
食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质，但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。茶油中的不饱和脂肪酸含量高达93%，其中油酸含量高达78%以上（最高达82.3%），是目前食用油中最高的。此外，茶油还含有丰富的维生素A、B、E、D、胡萝卜素和其它抗氧化剂。茶...
发帖时间：2008/12/2 20:57:00
越南酸辣酱的味道越南菜给人的印象有两种，一种是价钱较为便宜，菜式大众化而带点中式特点，餐厅的环境不会做太多装饰；另一种就是强调法国式烹调的越南菜，由于越南曾被法国统治，处处留下法国文化的痕迹，越南菜的口味也因此受到影响，因而有法式越南菜的说法。越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化...
发帖时间：2009/7/29 15:38:00
宋王朝建立后，为巩固皇权，削弱武官的权力，鼓励功臣们“多积金帛田宅，以遗子孙、歌儿舞女以终天年。”同时因而临北方西夏、辽和金等强敌的侵略，实行妥协政策，取得和平苟安的局面。南宋王朝偏安江南，不思收复中原，更是江河日下。朝野上下，始终笼罩在一种萎靡不振、哀怨缠绵的气氛中。这种哀怨的...
