发帖时间：2008/12/2 21:16:00
悠游于爱琴海的希腊美食希腊独特的地中海式风情，在各种美味料理中展露无遗！全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、乳酪等自然食材，再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料，丰富了这个神话国度的饮食……谈到希腊，不知是听多了千古传颂的神话，还是记忆中不时浮现的蓝天碧海景象，总会挑起许多浪漫绮想...
发帖时间：2008/12/2 21:01:00
魅惑巴里岛的节庆美食平日少进荤食的巴里岛人，只有喜逢宗教节庆才是补充油水大打牙祭的好日子。幸亏，这种日子还真不少呢。庆共当天村人群集寺庙，依性别人派工作。女人轻松地煮饭、做糕点、编织椰叶的供物和装饰品；男人则负担杀猪宰羊、剥椰子、磨香料等粗活，以及料理的制作。看着男人们手脚利落地...
发帖时间：2008/12/2 20:57:00
越南酸辣酱的味道越南菜给人的印象有两种，一种是价钱较为便宜，菜式大众化而带点中式特点，餐厅的环境不会做太多装饰；另一种就是强调法国式烹调的越南菜，由于越南曾被法国统治，处处留下法国文化的痕迹，越南菜的口味也因此受到影响，因而有法式越南菜的说法。越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化...
发帖时间：2008/12/2 20:50:00
全国2008年10月自考国外饮食文化真题全国2008年10月高等教育自学考试国外饮食文化试题课程代码：00989一、单项选择题(本大题共14小题，每小题1分，共14分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是最符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。1....
发帖时间：2008/11/22 11:17:00
中国汤锅，重庆老鸭汤重庆众品饮食文化有限公司为一专业研究川渝特色饮食文化、研制和生产汤锅系列调味品、发展餐饮连锁特许经营、农牧产品精深加工及农业综合开发的有限公司。公司机构健全，能长期为客户提供优质的产品和服务。（产品有老鸭汤锅、麻辣干锅、重庆火锅等）老鸭汤川渝老鸭汤料：以现代食...
发帖时间：2008/11/22 11:16:00
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发帖时间：2008/11/22 11:16:00
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发帖时间：2008/11/22 11:14:00
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发帖时间：2008/11/22 11:14:00
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发帖时间：2008/11/12 13:56:00
南部地区 吃热干面 配紫菜汤 热干面是武汉人的首选小吃。对武汉人来说，它不仅是一种小吃，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。热干面的来历其实简单：一个为卖汤面为生的武汉人怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰到了麻油壶，将麻油洒在其上。第二...
