发帖时间：2013/4/1 11:24:32
大家都知道氧化对于肌肤的危害，但注意到肌肤还能“被糖化”的却不多。“糖化”使皮肤内的胶原纤维失去弹性，皮肤的紧致度下降，变得松弛和产生皱纹。听听，这是多么可怕的事情。让我们一起看看该如何抗糖化吧。什么是“肌肤糖化”？“糖化”，顾名思义，就是说由于我们人体糖分的不合理摄入，导致过剩...
发帖时间：2012/12/19 13:34:30
冬天来了，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。恰在此时，机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态，这种气候下极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，鼻塞、胃痛，皮肤干燥，便秘等一系列症状。其实，改善这些症状可常吃以下几样平常物，同时也能起到滋补、美容的作用...
发帖时间：2012/9/1 11:39:57
很多人觉得，全脂牛奶、乳酪等乳制品都是导致肥胖的“元凶”。但美国《健康》杂志近日刊文指出，只要每天摄入的总热量不变，增加乳品的摄入，会有助于减掉多余的脂肪。 据瑞典的一项最新研究发现，每天至少吃1份全脂奶制品的女奶豆代理性比不吃的增加的体重反而要小。营养学家认为牛奶中含有的...
发帖时间：2012/3/6 15:00:05
最近的一项研究表明，人们在电影院、节日宴会和家里吃低脂肪的点心时，总共会比吃普通的食品时摄入平均多出28%的热量。 “肥胖的人群甚至可以多出45%。”美国布赖恩·万辛克博士在他的新书《欠考虑的饮食：为什么我们比自己想的要吃得多》里这样写道。“人们没有意识到，低脂肪食...
发帖时间：2011/11/10 16:44:59
导语：很多美味往往不能让我们放开吃，因为那些广受大众喜爱的滋味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，或者你正在减肥中，那么就来看看最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃吧！ 1.油炸食品 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在...
发帖时间：2011/8/18 11:51:12
二十一世纪健康新理念；生活富裕了必需科学食用油要选择正确的种类、正确的数量、正确的比例、正确的食用方法。人类健康第一杀手心脑血管疾病癌症致病原因就藏在你家的油桶里。想健康从油作起，树立新的食用油理念。一、什么是脂肪酸？ 食用油学名叫脂肪酸。脂肪酸是脂肪的主要组成部分，与维生素、...
发帖时间：2011/7/26 13:19:50
烈日当头，走在街上，一杯冰镇饮料恐怕是很多人首先想到的解暑“良方”。可冷饮店里冰冰凉、甜滋滋的饮品带给我们的仅仅是清爽么？台湾《康健》杂志告诉你，实际上，你在不知不觉中已经摄入了过多的糖。 近日，《康健》杂志对台湾街头冷饮店出售的多种饮料进行糖分检测，发现不论是“全糖”还是...
发帖时间：2010/11/15 14:23:00
脂肪替代品，可用于降低热量的低脂食品开发...
发帖时间：2008/10/16 18:48:00
误区三：吃碳水化合物不会增加脂肪 这种错误的认识导致了人们普遍的肥胖。该观点认为所摄入的任何碳水化合物不会转化成体内的脂肪，因为这在代谢作用中是不可能发生的。换句话说，无论你吃多少无脂食品，都不会增加体重。所有这些碳水化合物要么提供热量，要么就凭空在空气中消失。 但事实并不是...
发帖时间：2007/8/3 20:51:00
大豆分离蛋白市场前景广阔 2005-3-10 来源：中国食品质量报 随着科学技术水平的提高，大豆蛋白分离提纯技术得到突破，目前市场已能生产大豆分离蛋白，它的蛋白质含量高达９０％以上，属于低脂肪不含胆固醇的精制蛋白质，具有高倍吸水，高倍吸油和高凝胶的特性，被广泛应用于加工肉制...
