发帖时间：2012/11/22 16:24:23
山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉，具黏液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供给人体多种营养素。山药是一种高营养、低热量的食品;山药最富营养的成分存在于它的黏液中，所含的甘露聚糖是一种能溶解于水的...
发帖时间：2012/11/22 16:22:37
山药祖国医学认为，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质，所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用，还可以对消除神经疲劳，自...
发帖时间：2012/11/15 16:50:52
海苔海苔是一种低热量高纤维食物，怕发胖的MM可以放心食用哦，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，维生素B是脂肪燃烧的必需元素，而且海苔富含碘元素，在锻炼时能加速我们的热量消耗。晚上要少吃海苔，海苔中盐分含量较高...
发帖时间：2012/11/15 16:48:59
1.微波炉薯片自从开始减肥后是不是很久都没碰过薯片了?那香香脆脆的口感着让人怀念，怕超市的薯片热量太高?MM们现在不用担心了，因为完全可以在家里自制薯片，而且无油无添加剂，少脂更放心。微波无油薯片的做法很简单，把土豆切薄片，过水，洗掉附着在上面的淀粉，热量会更低哦。滤干薯片，平铺...
发帖时间：2012/11/1 16:38:59
一、肉食类 火锅当然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM们可以避重就轻，选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表，大家可以根据自己的需要搭配一下。 低热量肉食(热量/重量)：鸭胸脯肉90/100g;羊肉(脊背)94/10...
发帖时间：2012/10/30 10:33:27
花生酱、鸡蛋、咖啡、鳄梨和蘑菇是你日常饮食中不可少的东西，千万不要随意抛弃它们。 食用花生，可以降低患冠心病风险。所以不用思考也知道花生酱也有相同的功效。“有足够的证据说明吃花生酱或花生能降低胆固醇高含量，降低低密度脂蛋白或有害的胆固醇，降低甘油三酯，所有这一切都有助于降低...
发帖时间：2012/10/29 17:00:16
饮食的控制是减肥的最主要途径，低热量的食物的确有助于减肥。但同时，食物是有“热能效应”的，也就是说消化食物也是需要消耗热量的。一般来说，蛋白质热能效应最高，碳水化合物其次，脂肪最少。看食物是增肥还是减肥，要考虑所摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，还要考虑所摄入的维生素、矿...
发帖时间：2012/10/29 15:54:38
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干...
发帖时间：2012/10/29 15:50:14
每天早上起来，吃上一顿既快捷又营养的早餐，就是关爱自己的开始哦。尤其很多OL，她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道，不吃早餐人会很快衰老的，还有，不良早餐还会导致发胖。所以，关爱自己就从关心早餐开始。 第一道早餐谱：脱脂牛奶一杯，烤全麦面包两片，番茄一个。 牛奶...
发帖时间：2012/10/19 17:04:06
果冻作为一种休闲食品，因其外观晶莹，口感爽滑，深受消费者尤其是青少年和儿童的欢迎，其实质是利用水、糖、魔芋粉等食用胶体在一定比例下由溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却的过程。魔芋为俗称，学名：蒟蒻，又称蒟蒻芋。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品...
