发帖时间：2015/12/17 13:12:12
传统的调理肉制品增嫩、保水及提高出品率，其主要使用大量复合磷酸盐。而磷超标也是众多企业急需解决的问题；据调查，国人大多都过量的摄入磷，而过量的磷会影响钙的吸收。容大公司秉持健康的理念，经过多名肉制品专家精心研究，推出了容润牌复配肉制品酸度调节剂（肉类无磷保水剂）。应用领域：1、不...
发帖时间：2016/3/11 14:47:06
寒冷环境下，软塑包装袋破损现象严重，这对于产品需销售至北方地区的食品企业以及生产速冻产品的食品企业，是普遍存在的质量难题。同样的产品、包装材料及加工工艺，但成品包装的破损率为什么却因地域环境、季节等变化而不同。本文针对此难题分别对两种破损率差异较大的同类方便面软塑包装产品的包装材...
发帖时间：2016/3/25 10:10:58
据有种网小编了解，有关种子电商线下服务体系相关的内容如下：今日，新华社受权播发“十三五”规划纲要。中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年（2016－2020年）规划纲要，主要阐明国家战略意图，明确经济社会发展宏伟目标、主要任务和重大举措，是市场主体的行为导向，是**履行职责...
发帖时间：2015/10/19 14:37:35
一、普通休闲豆干的一般工艺流程白干→卤制→摊晾→调味内包装→杀菌→包装成品卤制过程：产品上色、上味。摊晾：表面遇冷收缩，表皮劲道。包装：一般采用真空包装技术、杜绝氧气混入。杀菌：常压杀菌一般100℃30~60分钟，高压杀菌一般121℃20分钟。二、加工休闲豆干过程中的几个关键控制...
发帖时间：2004/9/15 17:22:00
在近日召开的济南市农业国际化合作研讨暨经贸洽谈会上，就扩大农产品出口、促进农民增收问题，农业部原常务副部长、全国人大农业与农村工作委员会副主任委员万宝瑞指出，当前我们应发挥我国农业的比较优势，把具有竞争优势的产业和具有生产优势的产区做大做强，以己之长攻彼之短，这是积极应对入世、主...
发帖时间：2005/5/3 22:00:00
走出伊犁走出新疆走向全国走向世界科技快速发展，信息传播方式的改变，技术信息的传播使同质化的产品共存；站稳市场要抓住消费差异、消费趋势。现代人越来越清晰的认识到牛奶与人类之间的关系。使牛奶这一饮食中的贵族逐渐走进千家万户。安徽阜阳大头娃娃奶粉的事件使乳业大受重创，非常值得人们去深思...
发帖时间：2005/9/1 17:11:00
区域市场的建立是企业崛起的必经之路。区域市场的开发同样也是企业扩展策略的第一要素，因而区域市场开发的质是想着至关重要的。企业在实行市场扩张策略时通常是先选择目标市场。在集中资源的有效配置，重点突破，流动复制，形成市场壁垒。在通过对目标市场的宏观及微观情况，竞争对手的市场状况。消费...
发帖时间：2006/8/7 11:18:00
领先世界的原料优势发展加工业的优越条件一方面，是随着狭鳕鱼大量减少，世界鱼糜产业急需新的鱼糜加工原料鱼（现在全球每年狭鳕鱼的总产量还不到鱼糜加工技术诞生时的5%。1970年全球狭鳕鱼年总产量超过3100万吨，而2002年全球狭鳕鱼年总产量只有89万吨，2004年5月17日WWf....
发帖时间：2010/7/31 11:30:00
案例(1)------猕猴桃果脯以猕猴桃脯为例说明添加“降甜剂”后降低产品生产成本实例：现在市场上的猕猴桃果脯含糖量一般在40～50％之间，但这样的果脯市场普遍反映甜度过高，猕猴桃原有的果味不突出，而且这种含糖量的果脯的保值期一般都在3个月左右，比较短。那么现在在煮制果脯的糖液中...
发帖时间：2010/11/19 11:53:00
巧克力是备受人们喜爱的传统食品，在我国市场发展潜力巨大。但是，由于巧克力使用大量的蔗糖，使得产品甜度太高。现代消费者普遍认为目前的巧克力实在是太甜太腻了。如何切实有效地降低巧克力产品的甜度，是本行业的一个突出难题！另一方面，由于近些年来原材料的大幅度涨价，使得巧克力的生产成本大幅...
