发帖时间：2006/6/26 9:26:00
吉百利召回百万巧克力工厂感染沙门氏菌 全球知名百年食品企业、吉百利有限公司23日宣布，召回该公司在英国和爱尔兰销售的100多万块、分属7种包装的牛奶巧克力，原因是公司下属的一家巧克力工厂发现被感染了“微量”沙门氏菌，而在英国、爱尔兰市场上销售的这些巧克力也有可能包含这些病菌，召...
发帖时间：2006/6/6 21:16:00
随着生活水平的提高，人们对食品的要求不断提高，作为夏日流行食品之一的冰淇淋，也同样在不断地发展。为了满足消费者的需求，冰淇淋生产企业在“新”上下功夫，其发展趋势逐步明朗化。未来冰淇淋发展趋势可概括为：口味趋势、结构趋势、外形及包装趋势、配料趋势等几方面。香草奶味是冰淇淋的永恒主题...
发帖时间：2006/6/2 13:27:00
到底哪里是国际市场牛根生 有人说，国力的较量在于企业。这句话很有道理。当前，中国正在集合各种资源发展国力，这里凝结着中华复兴的梦想，当然包括许多企业的梦想。 在发展方向上，许多中国企业的梦想都是希望能进军国际市场。但是，这里有一个问题：到底哪里是国际市场？是伦敦金融城或者纽约...
发帖时间：2006/4/18 15:41:00
这篇文章主要是设计给食品专业学生的,涉及到冰淇淋成分详细说明,生产和结构等.冰淇淋的历史要追溯到几百年以前,英格兰的查尔斯一世为他的亲朋好友举行了一个豪华宴会。国王的法国的厨师编造了一个显然新颖的菜式。它是冷的,好像刚刚掉落的雪,但是更泛有奶油色,并且比任何晚饭以后的甜食更来得香...
发帖时间：2006/3/6 19:24:00
常用食物英文名A.肉品类(鸡,猪,牛)鸡以身体部位分：大鸡腿FreshGradeLegs鸡胸肉FreshGradeBreast小鸡腿ChickenDrumsticks鸡翅膀ChickenWings猪肉则分：绞肉MincedSteak猪肝PigsLiver猪脚Pigsfeet猪腰P...
发帖时间：2006/2/7 13:52:00
世界著名酶法多肽专家邹远东 “通俗地说，酶，就是剪刀，它在一定条件下把大分子的蛋白质剪成一小段一小段多肽与单个氨基酸，以供肠壁吸收———这个蛋白质酶解过程原本发生在人体内，现在我们通过模拟，把它搬到了人体外进行。”邹远东———武汉九生堂的董事长、总经理、高级工程师，对他创立的“...
发帖时间：2006/1/12 13:59:00
我可以告诉你,这些都不可能是在书本上学到的,如果真的想留学,出来做做工作再去也不迟,收获更大.留学方面我可以给你些建议.你说的机构在伦敦也只是个广告罢了.有什么问题可以短信息我....
发帖时间：2006/1/9 11:44:00
各位有经验的高手们，我是一名学生，最近听说有一个集HACCP，GMP，ISO9001三位一体的证书认证，名字叫INTERTEK，总部在伦敦，我想知道它是不是可靠，值不值得去读？希望赐教啊，不胜感激!...
发帖时间：2006/1/7 0:16:00
本公司是由加拿大THUNDERBIRDFOODMACHINERYINC.于一九九二年在福建省漳州市常山华侨经济开发区投资壹千万美元创办，占地3万3千平方米，厂房面积8,500平方米，为加拿大雷鸟公司在中国的主要生产、供应及售后服务中心，由加拿大总公司提供技术专业生产组装全系列雷鸟...
发帖时间：2005/11/28 11:45:00
经典鸡尾酒----红粉佳人(PickLady)先看个红粉佳人的故事：那一年，子欣20岁，在多愁善感的夜晚，哈雷就像势不可挡的阳光，直射进少女温润的心田。但是，这个秘密子欣没有让周围的人知道——哈雷比她大了十岁——在父母眼里，这意味着什么，子欣再清楚不过。每个子夜，哈雷都会像一个情...
