发帖时间：2007/9/18 15:17:00
大家好，我是做食品胶粘剂的，主要用于高温蒸煮袋。您想打破传统的纸包装，而进入高品质的包装世界吗？或许有一天我能帮到您。...
发帖时间：2008/1/24 11:02:00
是纯种培养的酵母菌，而古代的酒母（如《北山酒经》中所提到的）实际上是用于作种子的酒醅。 酒母的培养也是一个纯种逐级扩大培养的过程。先采用试管培养，然后是烧瓶培养，再用卡氏罐培养，最后是种子罐培养。八 酶制剂 传统的酒曲，其本质之一就是粗酶制剂。但传统的酒曲的最大缺点是酶活较低...
发帖时间：2008/1/24 16:58:00
现在说的所谓的鱼豆腐，以前叫鱼糕，历史可比明朝早多了。告诉你一个事实，传统鱼糕中的鱼刺可不是砍碎的。...
发帖时间：2008/3/16 15:51:00
中国传统的腊肉还要加点盐呢，那也是添加剂哦，而且熏过的肉还至癌呢，大家不是照吃不误。所以说掌握度就好...
发帖时间：2008/3/17 16:48:00
用传统的杀菌方式即可，时间你可以自己根据规格自己设计几个方案，最后通过品尝和保存试验确定。估计10－20分钟。...
发帖时间：2008/3/31 15:02:00
为什么不用烟熏液呢,提高产品品质,又不含致癌物质.有时间大家可以交流,我可以告诉你如何用烟熏液代替传统烟熏方式.阿泽雷斯李长宏021-68557962...
发帖时间：2008/4/7 22:34:00
本人。想做萨其马。因为是传统工艺。。投资不大。。但是。技术不是很好。。想有人不吝赐教。。想做的朋友也。可交流一下。。QQ526777194...
发帖时间：2008/4/25 14:43:00
我觉得以后饮料会走更追求口感，更营养健康，可能在杀菌方面会突破传统热杀菌，采用更优良的冷杀菌技术...
发帖时间：2008/5/20 8:21:00
大豆是我国传统的经济作物之一，我国既是世界上大豆的起源国和主要生产国，也是世界上最大的大豆消费国家。大豆产品的加工产品种类繁多，除了近几年迅速发展的大豆油脂业外，我国传统的大豆及其加工制品起步维艰，发展相当缓慢，并且由于技术水平的制约和传统消费观念的根深蒂固，我国传统大豆制品的生...
发帖时间：2008/5/20 11:38:00
大家在工作中除了传统的表格之外有没有采用一些专业的软件工具呢？比如说分析控制类的软件等。spc……...
