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发帖时间:2004/11/4 19:31:00
 
HACCP是指食品行业针对消费者市场,企业做出的有关生产流程上危害分析与关键控制点体系的建立,ISO是国际上针对质量管理体系所做出的通用标准,两者虽然概念不同,但如果在一个企业实行,本质上是可以结合的,以ISO体系做为规范企业过程管理的关键,那么质量人员在企业质量管理体系中就都是...
 
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发帖时间:2007/3/13 23:46:00
 
61、获得国家产品质量免检和中国名牌的食品生产企业是否还要申请《食品生产许可证》?获得国家产品质量免检和中国名牌的食品生产企业也要申请《食品生产许可证》。《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》规定,国家对食品的生产加工实行食品质量安全市场准入制度。从事《食品质量安全监督管理重点...
 
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发帖时间:2006/2/24 14:54:00
 
食品质量安全市场准入审查通则(2004版)一、为切实从源头加强食品质量安全的监督管理,规范食品企业生产加工过程,提高我国食品质量安全水平,依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关法律法规和食品质量安全市场准入制度的有关规...
 
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发帖时间:2004/8/20 19:12:00
 
1.食品生产加工的原始性、简单化是影响规范食品生产秩序的重要原因。参照家庭制作方式,以小作坊加工为基础发展起来的中国传统食品业长期保留着原始加工的简单化、随意性特点。尽管随着科技发展,食品加工引进了大量先进技术和现代生产与管理理念,但是以小企业为主流、小作坊大量存在的局面却没有根...
 
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发帖时间:2007/3/13 23:45:00
 
41、食品生产加工企业的产品标识基本要求是什么?  食品标签的内容必须真实,必须符合国家法律法规的规定,并符合相应产品(标签)标准的要求,标明产品名称、厂名、厂址、配料表、净含量、生产日期或保质期、产品标准的代号和顺序号等。裸装食品在其出厂的大包装上使用的标签,也应当符合上述规定...
 
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发帖时间:2005/6/8 2:19:00
 
填表说明1.填写要实事求是,不得弄虚作假。2.用钢笔填写或打印,要求字迹清晰、工整,不得涂改。填写附件时如纸张不够,可自行附页。3.企业名称应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。4.产品名称及其品种按照相应审查细则的规定填写。5.年总产值、销售额、缴税额、利润等经济指标均...
 
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发帖时间:2004/10/11 10:18:00
 
质量”考试为质量把关作者:国家质量监督检验检疫总局来自:国家质量监督检验检疫总局时间:2004-7-12“质量”考试为质量把关--企业需要质量工程师社会认可质量工程师6月13日,烈日炎炎。北京联合大学应用文理学院里,一场质量工程师资格考试正在进行。事实上,这里只是质量工程师资格考...
 
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发帖时间:2006/7/25 16:45:00
 
《白砂糖》《原糖》国标10月1日起实施《白砂糖》GB317-2006、《原糖》GB15108-2006国家标准已由国家标准化管理委员会发布,国家质量监督检验检疫总局批准,将于2006年10月1日实施。新标准为强制性标准,技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等均要按...
 
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发帖时间:2008/5/14 18:23:00
 
产品与消费者的身体健康密切相关。因此,必须考虑生产场所﹑工具﹑设备等生产设施﹑原料﹑加工过程等等的完善,以确保产品食用安全,符合食品卫生标准及企业质量标准。保护消费者健康,也为了保证自己的声誉及利益。为了提高质量,告诉一直都在努力学习好的质量管理。一方面,生产技术部根据生产流程及...
 
发帖时间:2016/9/14 15:08:58
 
“这可不是普通的15万元国外客户预付款,它可是国内企业收到的首份新加坡禽蛋罐头订单预付款,而且是未发货先付款!”日前,凤城精湛食品有限公司总经理崔国民兴奋之情溢于言表:“真得感谢辽宁丹东检验检疫局对我们的帮助,这才有了公司这么巨大的收益。”  据悉,这是该公司通过国家认监委向新加...
 
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