发帖时间：2014/5/12 18:44:57
笔者十几年在不同规模的酸奶加工企业中所见所闻，见证了瓶装酸奶在微生物污染控制方面的发展历程，参与了企业对瓶子清洗程序及提高洗瓶合格率的各种措施和方案。酸奶以其特有的营养价值和风味受到越来越多的消费者喜爱。酸奶的包装方式最常见的有玻璃瓶、塑料杯、纸杯、塑料袋、塑料片材等包装形式.在...
发帖时间：2014/5/12 18:05:49
酸奶玻璃瓶清洁消毒新方案笔者十几年在不同规模的酸奶加工企业中所见所闻，见证了瓶装酸奶在微生物污染控制方面的发展历程，见证了企业瓶子清洗程序及提高洗瓶合格率的各种措施和方案。酸奶以其特有的营养价值和风味受到越来越多的消费者喜爱。酸奶的包装方式最常见的有玻璃瓶、塑料杯、纸杯、塑料袋、...
发帖时间：2014/4/26 16:32:37
各地网友汇总（整理到XXXX楼）为了更好的发挥论坛纽带作用，方便大家在工作和生活中的联系，建立此各地网友汇集帖子。本帖汇集各地坛友的基本情况，主要包括：地区，id，大体工作性质，不涉及个人**性问题。个人情况自愿提交，因为涉及到个人情况，请大家考虑清楚。（论坛也在为部分活跃会员建...
发帖时间：2013/11/11 15:04:44
日前，复旦大学健康领域重大社会问题预测与治理协同创新中心发布《我国食品安全领域问题静态预测研究报告》，界定了我国食品安全领域目前面临的34个主要问题，指出其中六大关键问题，而食品安全监管存在空白、食品安全可追溯系统不完善等成为最迫切需要解决的问题。重点直击六大关键问题该项研究团队...
发帖时间：2013/9/16 11:35:20
化肥、农药、种子……这些都被称为“农业投入品”，它们是使用环节农产品质量安全的第一道关。作为监管部门，温江农发局始终将农资生产、经营的监管作为工作重心，采取日常检查和**相结合的方式，对全区生产、经营、使用农业投入品企业开展全覆盖质量检查，每月日常检查不少于15次。今年上半年，已...
发帖时间：2013/7/10 18:25:42
近日，央视网再次对包装饮用水进行曝光，揭露国内饮用水市场三大乱象。一是目前饮用水品种繁多，纯净水、矿物质水、矿泉水等叫法五花八门，但之间的差别并没有明确说明，造成概念理解混乱；二是存在标识不实现象，涉嫌虚假宣传。例如品名为“岩滴”和“深层矿岩水”的两种饮用水，涉嫌误导消费者将其认...
发帖时间：2013/6/24 18:28:51
以“社会共治同心携手维护食品安全”为主题的2013年全国食品安全宣传周活动全面启动。活动期间，广东、湖南、安徽、江西、河南、山东等各省以走访企业实地考察、宣传安全科普知识、现场进行你检我测等活动形式加强食品安全宣传。其中，尤以河南省号召1万名志愿者参与安全监督最为严格。在最严格的...
发帖时间：2013/5/24 11:33:13
继酸奶皮鞋“傻傻”分不清楚以后，市场上又出现了堪比罂粟的红烧肉。此肉色泽红润，香味宜人，如同大烟一样，让人越吃越上瘾，但垂涎欲滴的食物却不是因为厨师手艺好，反而是添加剂用得“狠”。被曝光的调味品“肉宝王中王”是一种混合添加剂，成分十分复杂，已经确定会导致胃黏膜受到损伤。于是，人们...
发帖时间：2013/3/25 10:37:13
管理法本身不提供“激励方案”，6σ管理法的有力推进离不开与企业绩效管理体系的有机结合。 为了持续提升企业的业绩，不少企业的领导者急切地希望通过引入一些比较系统和成熟的绩效管理工具和方法来运用于企业的经营管理实践。然而，目前企业界流行着很多提升企业业绩的工具，诸如：平衡分数卡、业...
发帖时间：2013/2/27 17:15:30
今年，国家质检总局将在食品和消费品生产企业中率先实行“产品质量状况主动报告制度”。同时逐步建立联通全系统、覆盖全业务的信息化网络，推动建立产品伤害监测数据直报系统，有望定期分析并发布产品伤害预警信息。 此外，质检总局已培训首席质量官2142人，在900余家大中型企业建立了首席质...
