发帖时间：2004/12/24 18:58:00
食用菌产品质量国家监督抽查结果国家质检总局产品质量监督司 食用菌是可供食用的大型真菌，通常人们称之为“菇”、“菌”、“蕈”、“蘑”、“耳”等。食用菌所含的氨基酸种类丰富。此外，还有较多的核酸和各种维生素，矿物质的含量亦较丰富，尤其含磷质较多，有利于人类各种生理机能的调节，是一种...
发帖时间：2004/12/21 11:59:00
各位论坛网友：圣诞节和新年就快到了，提前祝福各位朋友节日快乐，身体健康！我们是一家生产果汁饮料的企业，ISO体系都运行了好几年啦，可到现在还没有一个非常明确的、可测量的企业质量目标。另外，还缺少一份客户满意度调查表。各位朋友能不能帮个忙，对这两个问题给出一些建议？非常感谢！[em...
发帖时间：2004/12/18 20:18:00
一、质量管理的基本概念与原理1、质量质量指产品或服务，满足规定或潜有需要的特征和特性的总和。它既包括有形产品也包括无形产品；既包括产品内在的特性、也包括产品外在的特性。即包括了产品的适用性和符合性的全部内涵。2、工业产品质量工业产品质量指工业产品适合一定的用途，满足人们需要所具备...
发帖时间：2004/12/17 9:26:00
部分休闲食品含致病成分新华网山西频道１１月２９日电 薯片、虾条、雪饼、沙琪玛……众多膨化食品和油炸小食品占据了孩子的零食空间。然而，近期国家质督检验检疫总局对这两类休闲食品产品质量进行国家监督抽查发现，部分产品含有多种致病成分。此次共抽查北京、天津、河北、内蒙古、上海、江苏、福建...
发帖时间：2004/12/12 8:12:00
呵，我强调的是好的企业质量管理体系只是一种管理方法和管理机构的建设形势，有的企业有他们自己的质量管理体系方法，不能一概而论，关键是产品生产过程中不仅仅要让过程品控人员占到生产的主导地位，这样末位倒置，对生产的产品质量而言是不可取的。...
发帖时间：2004/12/9 7:47:00
[quote]以下是引用riverjun在2004-12-820:14:00的发言：不错，谈古论今，楼主有才啊，个人觉得，过程品控往往在生产型企业为最直接参与生产人员，需要的素质与人际处事能力往往比起工作能力更为重要，当然，好的企业文化与管理制度是一个企业质量的根本，而不是我们过...
发帖时间：2004/12/8 20:14:00
不错，谈古论今，楼主有才啊，个人觉得，过程品控往往在生产型企业为最直接参与生产人员，需要的素质与人际处事能力往往比起工作能力更为重要，当然，好的企业文化与管理制度是一个企业质量的根本，而不是我们过程品控的能力，不能说过程品管越好，质量越好，毕竟质量是生产出来的，不是管出来的...
发帖时间：2004/12/3 17:29:00
国家质检总局公告茶饮料和水果罐头抽查结果小企业安全意识薄弱滥用添加剂问题突出 近日，国家质检总局对茶饮料和水果罐头产品质量进行了国家监督抽查。此次茶饮料产品抽样合格率为71．8％（不涉及出口产品），水果罐头产品抽样合格率为86．5％。抽查结果表明，大企业产品质量比较有保证，小企...
发帖时间：2004/12/3 17:09:00
食品安全水平快速提高《中国食品安全战略研究报告》（之一）成就篇(2004.11.25) 据中国国务院发展研究中心18日发布的《中国食品安全战略研究报告》称，改革开放以来，中国在提高食物供给总量、增加食品多样性以及改进国民营养状况方面取得了巨大的成就，食品安全水平也不断提高。中国...
发帖时间：2004/11/12 17:08:00
上海食品安全专项整治卓见成效 上海为提高食品安全准入标准进行的专项整治活动现正进行得如火如荼，并已取得初步成效。 7月中旬，上海市食品安全管理部门提出要大幅度提高包括蔬菜、畜产品、乳制品、加工食品在内的老百姓“柴米油盐”系列的市场准入标准。主要目标包括：蔬菜农药残留指标合...
